Γλυκό κουταλιού kumquat κουμ κουατ υλικά για κάθε κιλό φρούτο 1 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό χυμό από μισό λεμόνι εκτέλεση ζυγίζουμε πλένουμε καλά και τρυπάμε με ενα καλαμάκι…
Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού Το ωραιότερο για μένα χειμωνιάτικο φρούτο, είναι το μανταρίνι. Κι αυτό, γιατί μπορούμε να το φάμε όπως είναι, ή να το στίψουμε και να το κάνουμε…
Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο υλικά 2 κιλά ακτινίδια σκληρά 2 κιλά ζάχαρη 6 ποτήρια νερό 3 ξυλάκια κανέλα χυμό από 2 λεμόνια 150 γραμ φουντούκια εκτέλεση καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα…
Κυδώνι γλυκό κουταλιού υλικά σε κάθε ένα κιλό καθαρισμένα κυδώνια 1200 ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 2 φύλλα αρμπαρόριζα χυμό από μισό λεμόνι 1 χούφτα καθαρισμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα φέτος αγόρασα…
Κέικ με γλυκό κουταλιού πατζάρι υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 γλυκό κουταλιού περασμένο από το μουλτι να γίνει σαν μαρμελάδα μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι…
κολοκύθα γλυκό κουταλιού με αρίδα και όχι μόνο! υλικά για κάθε 500 γραμ κολοκύθα θέλουμε 700 γραμ ζάχαρη 350 γραμ νερό 1 ξυλαράκι κανέλα 2-3 φύλλα αρμπαρόριζα 1 κουταλιά γλυκόζη…
Βερίκοκο γλυκό κουταλιού! Ευλογημένο το καλοκαιράκι στην Ελλάδα. Χρώματα κι αρώματα υπέροχες γεύσεις. Υλικά 2 κιλά βερίκοκα μπεμπέκου άγουρα 2 κιλά ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό χυμό ενός λεμονιού Ασβέστη όσο…
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο μια συνταγή από την Αλίκη μου υλικά για κάθε 25 φέτες από το περγαμόντο 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση Πλένουμε πολύ…
Υλικά: • 3 κιλά φράουλες ολοκληρες • 2 κιλά ζάχαρη κρυσταλλική • χυμό από 2 λεμόνια Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτσανάκι προσεκτικά και πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες χωρίς να τις…