Γλυκό κουταλιού kumquat κουμ κουατ υλικά για κάθε κιλό φρούτο 1 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερό χυμό από μισό λεμόνι εκτέλεση ζυγίζουμε πλένουμε καλά και τρυπάμε με ενα καλαμάκι από σουβλάκι 5 με 6 φορές τα κουμ κουατ και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με πολύ νερό να βράσουν   Read More ...

Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού Το ωραιότερο για μένα χειμωνιάτικο φρούτο, είναι το μανταρίνι. Κι αυτό, γιατί μπορούμε να το φάμε όπως είναι, ή να το στίψουμε και να το κάνουμε χυμό, αλλά επίσης πολύ εύκολα, να το φτιάξουμε γλυκό και μάλιστα ολόκληρο, χωρίς καθόλου κόπο. Μανταρίνι γλυκό του κουταλιού Υλικά   Read More ...

Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο υλικά 2 κιλά ακτινίδια σκληρά 2 κιλά ζάχαρη 6 ποτήρια νερό 3 ξυλάκια κανέλα χυμό από 2 λεμόνια 150 γραμ φουντούκια εκτέλεση καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα πλένουμε μετά τα κόβουμε σε ροδέλες σε μια κατσαρόλα βράζουμε την ζάχαρη την κανέλα και το νερό για 15 λεπτά   Read More ...

Κυδώνι γλυκό κουταλιού υλικά σε κάθε ένα κιλό καθαρισμένα κυδώνια 1200 ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 2 φύλλα αρμπαρόριζα 1/2 χυμό λεμονιού 1 χούφτα καθαρισμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα φέτος αγόρασα πολλά κυδώνια και ήταν όλα πολύ αφράτα και ξεκίνησα να κάνω την μαρμελάδα μου! είπα τα δεύτερα να τα κάνω γλυκό   Read More ...

Κέικ με γλυκό κουταλιού πατζάρι υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 γλυκό κουταλιού περασμένο από το μουλτι να γίνει σαν μαρμελάδα μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι γοχ 15 γραμ μπεικιν 1 σφηνάκι λικέρ αν θέλετε ρίχνετε από πάνω μερικά κομματάκια γλυκό κουταλιού ίδιας γεύσεις με την   Read More ...

Categories: Γλυκά, Κέϊκ

κολοκύθα γλυκό κουταλιού με αρίδα και όχι μόνο! υλικά για κάθε 500 γραμ κολοκύθα θέλουμε 700 γραμ ζάχαρη 350 γραμ νερό 1 ξυλαράκι κανέλα 2-3 φύλλα αρμπαρόριζα 1 κουταλιά γλυκόζη 1 λεμόνι τον χυμό για το ασβεστόνερο 1 κουταλιά ασβέστη 1 λίτρο νερό καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε!!!! αν   Read More ...

Βερύκοκο γλυκό κουταλιού!! Υλικά 2 κιλά βερίκοκα μπεμπέκου άγουρα 2 κιλά ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό χυμό ενός λεμονιού Ασβέστη όσο ένα καρύδι μέγεθος και ποσότητα Εκτέλεση Βγάζουμε με το γνωστό πια ”κατσαβίδι”το κουκούτσι και βάζουμε σε λεκάνη με νερό όπου έχουμε διαλύσει ασβέστη όσο ένα καρύδι τα βερίκοκα .Εν τω   Read More ...

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο μια συνταγή από την Αλίκη μου υλικά για κάθε 25 φέτες από το περγαμόντο 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα περγαμόντα με ένα βουρτσάκι και ξύνουμε γύρω γύρω με έναν τρίφτη ψιλό. Κόβουμε λίγο στο πάνω και κάτω   Read More ...

Υλικά: • 3 κιλά φράουλες ολοκληρες • 2 κιλά ζάχαρη κρυσταλλική • χυμό από 2 λεμόνια Εκτέλεση: Κόβουμε το κοτσανάκι προσεκτικά και πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες χωρίς να τις κόψουμε . Τις τοποθετούμε ολόκληρες σε στρώσεις σε μια κατσαρόλα εναλλάξ με την ζάχαρη, κλείνουμε το καπάκι και τις αφήνουμε   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors