Λαγάνα με ανθρακούχο νερό

Λαγάνα με ανθρακούχο νερό Υλικά 700 γραμ αλεύρι γοχ 200 γραμ αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 330 γραμ ανθρακούχο νερό ή 7up 1 κουτάκι 350 γραμ χλιαρό νερό 3/4…

Continue Reading Λαγάνα με ανθρακούχο νερό

ψωμάκια με επικάλυψη

ψωμάκια με επικάλυψη Υλικα 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα. 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 4,5 - 5 φλιτζάνι αλεύρι. 1 κγ αλάτι 1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. 1 συσκευασία ξερή…

Continue Reading ψωμάκια με επικάλυψη

Berliner Λουκουμάδες φούρνου

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο…

Continue Reading Berliner Λουκουμάδες φούρνου

Λουκουμάδες μανταρινιού

Λουκουμάδες μανταρινιού Υλικά 1 πακέτο φαριν απ 450 γραμ χλιαρό νερό 350 γραμ γλυκό κουταλιού μανταρίνι http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/12/mantarini-glyko-koytalioy/ 1 κγ αλάτι 1 φακελάκι μαγιά Το σιρόπι από το γλυκό το ρίχνουμε…

Continue Reading Λουκουμάδες μανταρινιού

Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Ψωμάκια σαντου'ι'τς by Mairh Νόστιμα ψωμάκια για τα παιδάκια σας υλικά 1300 αλεύρι γοχ 100 γραμ  φυτικά έλαια Άριστον 1 κσ αλάτι 3 κσ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 400 γραμ…

Continue Reading Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Λαμπρόψωμο by Mairh

Λαμπρόψωμο by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό Νο1 500 γραμ νερό 2 φακελάκια μαγιά 70 γραμ βούτυρο ή ελαιόλαδο 80 γραμ ζάχαρη 2 κγ αλάτι 1 κσ γιαούρτι 1…

Continue Reading Λαμπρόψωμο by Mairh