Γλυκό κουταλιού Κυδώνι

Κυδώνι γλυκό κουταλιού υλικά σε κάθε ένα κιλό καθαρισμένα κυδώνια 1200 ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 2 φύλλα αρμπαρόριζα χυμό  από μισό λεμόνι 1 χούφτα καθαρισμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα φέτος αγόρασα…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού Κυδώνι

Κυδώνι πελτές

ευχαριστώ πάρα πολύ για την συνταγή http://www.cretangastronomy.gr/…/%CE%BA%CF%85%CE%B4%CF%8E%…/ Κυδώνι πελτές!!!!!!Για να τον φτιάξουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αποκαθαρίδια δηλαδή τα φλούδια και τις καρδιές με τα σποράκια των κυδωνιών που καθαρίσαμε…

Continue Reading Κυδώνι πελτές

Μακαρονόπιτα

Μακαρονόπιτα υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Ν02 6 αυγα 400 γραμ φέτα 1 κρέμα γάλακτος 330 ml αλατι πιπέρι ελαιόλαδο 4 φύλλα http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/05/pites-fylla/ εκτέλεση βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό…

Continue Reading Μακαρονόπιτα

Φασολάδα έτσι απλά

Φασολάδα έτσι απλά υλικά 2 ποτήρια φασόλια μέτρια 3 καρότα, τα 2 σε ροδέλες και το ένα ολόκληρο 1 μέτρια πατάτα ολόκληρη 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα μια χούφτα σέλινο 1 ποτήρι…

Continue Reading Φασολάδα έτσι απλά

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο 700 γραμ κιμά 1 αυγό 10 κσ ρύζι Καρολίνα 2 καρότα τριμμένα 1 κρεμμυδι τριμμενο μια χούφτα μαϊντανό ελαιόλαδο 4 κσ στον κιμά και 1 ποτηράκι του κρασιού…

Continue Reading Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Κέικ μαρμελάδας κάστανο

υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 μαρμελάδα καστανο η’ οτι μαρμελάδα σας αρέσει μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι γοχ 15 γραμ μπεικιν 1 σφηνάκι λικέρ αν…

Continue Reading Κέικ μαρμελάδας κάστανο

Μαρμελάδα κάστανο

Μαρμελάδα κάστανο υλικά 1 κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 κσ αλατι 600 γρ ζάχαρη 1 βανιλια 3 ποτήρια νερό για την μαρμελάδα μας 2 ξυλαράκια κανέλας 1 λεμόνι τον…

Continue Reading Μαρμελάδα κάστανο

Γλυκό κουταλιού κάστανο

Γλυκό κουταλιού κάστανο υλικά 1 κιλό κάστανα καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό χυμό από ένα λεμόνι 2 βανίλιες εκτέλεση χαράζουμε από κάτω τα κάστανα σε σταυρό και τα…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού κάστανο