Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα

Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα υλικα 1 κιλό γαύρος 3 κσ μουστάρδα θυμάρι αλατι αλεύρι σπορέλαιο εκτέλεση καθαρίζετε τα ψαράκια σας βγάζοντας το κεφάλι και τα εντόσθια και τα πλένετε πάρα…

Continue Reading Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα

Κοτοσαλάτα με σπιτική Μαγιονέζα

Κοτοσαλάτα με σπιτική Μαγιονέζα υλικά μαγιονέζας μια υπέροχη συνταγή της φίλης μου Maria Chatzisimou? ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΤΟΥ ΦΤΩΧΟΥ!!! Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ!!! ΥΛΙΚΑ: 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα εβαπορέ αδιάλυτο…

Continue Reading Κοτοσαλάτα με σπιτική Μαγιονέζα

Κεφτεδάκια με πιπεριά & πράσο

Κεφτεδάκια με πιπεριά & πράσο σε σάλτσα κρασιού υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες ψωμί 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά περασμένη από…

Continue Reading Κεφτεδάκια με πιπεριά & πράσο

Παστίτσιο με λαχανικά

παστίτσιο με λαχανικά υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο2 1 κιλό κιμά σπάλα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι τοματοπολτό 1 καταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλατι…

Continue Reading Παστίτσιο με λαχανικά

Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο

Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο υλικά 2 κιλά ακτινίδια σκληρά 2 κιλά ζάχαρη 6 ποτήρια νερό 3 ξυλάκια κανέλα χυμό από 2 λεμόνια 150 γραμ φουντούκια εκτέλεση καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο

Ομελέτα με σπαράγγια και φιλέτο κοτόπουλο

Ομελέτα με σπαράγγια και φιλέτο κοτόπουλο υλικά 1 κούπα σπαράγγια καθαρισμένα και ζεματισμένα όταν είναι η εποχή τους τα μαζεύουμε και τα ζεματάμε και τα εχουμε στην κατάψυξη 1 κούπα…

Continue Reading Ομελέτα με σπαράγγια και φιλέτο κοτόπουλο

κέικ σοκολάτας & oreo mini

κέικ σοκολάτας & oreo mini υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 μαρμελάδα ότι μαρμελάδα σας αρέσει μια πρέζα αλατι 200 γραμ αλεύρι γοχ 100 γραμ κακάο 15…

Continue Reading κέικ σοκολάτας & oreo mini

Χοιρινό με μανιτάρια

Χοιρινό με μανιτάρια υλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο ποτηράκι κρασί 1 ποτηράκι ελαιόλαδο 1…

Continue Reading Χοιρινό με μανιτάρια

Σαλάτα με βίδες

Σαλάτα με βίδες υλικά 1/2 πακέτο βίδες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο 1 κούπα μανιτάρια 1 καρότο τριμμένο 1 κούπα μεξικάνικα φασόλια 1 κουταλιά loyrpak αλατι πιπέρι…

Continue Reading Σαλάτα με βίδες

Μαρμελάδα Κυδώνι

Μαρμελάδα Κυδώνι υλικά για κάθε 800 γραμ κυδώνι καθαρισμένο 600 γραμ ζάχαρη 2 ποτήρια νερό φύλλα αρμπαρόριζα 1 ξυλάκι κανέλα 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση καθαρίζουμε ψιλοκόβουμε και αφήνουμε να…

Continue Reading Μαρμελάδα Κυδώνι