Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος

Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος υλικά 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα η' μια κονσέρβα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κσ βούτυρο 500 γραμ κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι κονιάκ η' ένα…

Continue Reading Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος

Μπουμπουριστοί χοχλιοί

Μπουμπουριστοί χοχλιοί Καθάρισμα σαλιγκαριών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/01/katharisma-saligkaria/ υλικά 250 γραμ σαλιγκάρια 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ξίδι 1 κγ αλεύρι 1 κλαράκι δεντρολίβανο 1 κσ χοντρό αλατι 2…

Continue Reading Μπουμπουριστοί χοχλιοί