Παιδάκια κοτόπουλο στα κάρβουνα
Υλικα
8 μπούτια κοτόπουλο σε παιδάκι
5 κσ μουστάρδα
2 κσ μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
αλάτι πιπέρι ρίγανη
εκτέλεση
καθαρίζουμε και πλένουμε τα παιδάκια μας.
τ’ αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
προσθέτουμε όλα τα υλικά μας.
σκεπάζουμε με μεμβράνη και τ’ αφήνουμε στο ψυγείο.
ψήνονται στα κάρβουνα και είναι ένα υπέροχο μεζεδάκι.
