Λάχανο τουρσί
Λάχανο τουρσί πέρασε η μια βδομάδα με το λάχανο και τα ρεβίθια και τώρα μπορούμε να κάνουμε τις συνταγούλες μας. Υλικά λάχανο καρότα πιπεριές λεμόνι αλάτι χοντρό μια σκελίδα σκόρδο…
Λάχανο τουρσί πέρασε η μια βδομάδα με το λάχανο και τα ρεβίθια και τώρα μπορούμε να κάνουμε τις συνταγούλες μας. Υλικά λάχανο καρότα πιπεριές λεμόνι αλάτι χοντρό μια σκελίδα σκόρδο…
Τουρσί λάχανο με ρεβίθια Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Αλίκη. Το λάχανο αποκτά μια υπέροχη γεύση τουρσιού και τα ρεβίθια δίνουν την δική τους γεύση…
Τυρένιοι λουκουμάδες Υλικά 1 1/2 φαρίνα 1 κούπα γάλα 2 αυγα 1 κγ αλάτι 1 κγ μπεικιν λίγο πιπέρι 1 κούπα τριμμένη φέτα 1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί Εκτέλεση Όλα…
Γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι Υλικά 4 φέτες κατεψυγμένος γαλέος χυμό από ένα λεμόνι 1 κγ σκόρδο σκόνη 2 κγ μουστάρδα 1 κγ θυμάρι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο μπόλικο…
Πιλάφι μουστάρδατο υλικα 1 ποτήρι ρύζι κίτρινο 2 ποτήρια νερό βραστό 1 πιπεριά κίτρινη Κυβάκια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές βούτυρο αλατι πιπέρι εκτέλεση βάζουμε το βούτυρο…
Πιλάφι με κουρκουμά Υλικά 1 ποτήρια κίτρινο ρύζι 2 ποτήρια βρασμένο νερό 1 κσ βούτυρο 2 ντομάτες 2 πιπεριές κέρατο 2 κρεμμύδια 1 κγ κουρκουμά 1 κγ μέλι αλατοπίπερο Εκτέλεση…
Φιλετάκια κοτόπουλο με κάρυ Υλικά 8 μπουτάκια φιλέτο 2 πιπεριές με χρώμα σε μεγάλα κομματάκια 1 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 6 κσ ελαιόλαδο…
Υλικά μισό κιλό κιμά 250 γραμ μπρόκολο 1 μεγάλη πατάτα 150 γραμ αρακά 3 μεγάλα μανιτάρια περασμένα στο μούλτι 3-4 φουντίτσες σπανάκι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο…