Mairi, Author at Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Τα κέρατα της Μαίρης

Post author:Mairi
Post published:03/07/2015
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Τα κέρατα της Μαίρης υλικά 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 15 πιπεριές κέρατο 1 μεγάλη μελτζάνα φλάσκα σε κυβάκια 2 καρότα τριμμένα 150 γραμ φέτα 2 κρεμμύδια τριμμένα 4 σκελίδες…

Κέικ με κρέμα

Post author:Mairi
Post published:02/07/2015
Post category:Γλυκά / Κέϊκ / Συνταγές

Κέικ με κρέμα τέλειοοοοοοοο Υλικά για την κρέμα Γάλα 500ml Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 120 γρμ. Αλεύρι 60 γρμ. Ξύσμα ενός λεμονιού 4 τμχ. Βανίλια σκόνη Υλικά…

Πέρκα σκορδόπιστη

Post author:Mairi
Post published:01/07/2015
Post category:Θαλασσινά / Κυριακή των Βαϊων / Συνταγές

πέρκα σκορδόπιστη είναι μια συτνταγούλα που δεν έχει ποσότητες υλικά φιλέτο πέρκα μπρόκολο πατάτες καρότα μπόλικο σκόρδο μαϊντανό λεμόνι μουστάρδα ελαιόλαδο αλατι πιπέρι ρίγανη εκτέλεση στρώνετε σε μια γάστρα…

Λαζανάκι με σως τυριών

Post author:Mairi
Post published:30/06/2015
Post category:Ζυμαρικά / Συνταγές

Λαζανάκι με σως τυριών υλικά 1 πακέτο λαζανάκι 2 μικρές κρέμες γάλακτος 200 γραμ Φιλαδέλφεια 100 γραμ φέτα μια κούπα κίτρινο τυρί μια συσκευασία μανιτάρια μια συσκευασία μπέικον 1…

Ποντιακά ωτία

Post author:Mairi
Post published:28/06/2015
Post category:Γλυκά / Κουλουράκια

Ποντιακά ωτία Σήμερα σας έκανα μια συνταγούλα ποντιακή 19 Μαΐου είναι ήμερα μνήμης για την γενοκτονία των ποντίων υλικά 10 αβγά 3 κεσεδάκια των 200 γραμ γιαούρτια 1 κεσεδάκι σπορέλαιο…

Λικέρ ρόδι

Post author:Mairi
Post published:28/06/2015
Post category:Ποτά / Συνταγές

Λικέρ ρόδι ΥΛΙΚΑ 2-4 ρόδια ανάλογα το μέγεθος 1/2 λίτρο τσίπουρο 500 γραμμ ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας 4-5 γαρύφαλλα Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τα ρόδια τα βάζουμε σε γυάλινο βάζο και…

Γεμιστά by Μαιρη

Post author:Mairi
Post published:26/06/2015
Post category:Λαδερά / Νηστίσιμα / Συνταγές

γεμιστά της γιαγιάς μου υλικά για ενα μεγάλο ταψi 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες υλικά για την γέμιση 2 πιπεριές κέρατο σε κυβάκια την σάρκα απο…

Μπριάμ ρολάτο by mairh

Post author:Mairi
Post published:25/06/2015
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Μπριάμ ρολάτο by mairh Υλικά για το ρολό 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κρεμμύδ ι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 αβγό μερικά φύλλα δυόσμο αλάτι πιπέρι ρίγανη…

Κέικ λεμονιού

Post author:Mairi
Post published:24/06/2015
Post category:Γλυκά / Κέϊκ

Λεμονοκεικ Υλικά Βούτυρο 225 γρ Ζάχαρη 225 γρ Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Αυγά 4 Λεμόνια 2 (το ξύσμα τους) Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές γλυκού Για το σιρόπι Ζάχαρη 125…

Μαύρη τσάντα με δερμάτινο πάτο και χερούλια

Post author:Mairi
Post published:24/06/2015
Post category:Πλεκτά