Γιουβέτσι στιφαδάτο υλικά 2 κιλά μοσχάρι 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι χυμός ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ αλατι πιπέρι μπαχάρι 1 πράσινη πιπεριά ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια σια…
υλικα Για 1 κιλό ακτινίδια 800γρ. ζάχαρη Χυμό από ένα λεμόνι εκτελεση Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και ριχνουμε από πάνω την…
Μπουτάκια κοτόπουλο & χοιρινές λαιμού Υλικά 5 μπριζόλες λαιμού χοιρινές 5 μπούτια κοτόπουλο 2 πιπεριές σε κυβάκια 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 3 κουταλιές κέτσαπ 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές…
Κέικ με λουκούμια Υλικά διπλή δόση 400 γρ. αλεύρι ή φαρίνα εγω 50 γραμ αλευρι το αντικατεστησα με κακαο 240 γρ. βιτάμ 240 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέικιν…
Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh υλικά 1 φιλέτο πέρκας 4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι η’ ψητές 6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες 6 πατάτες ροδέλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4…
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ υλικά 2 λίτρα γάλα 4 κουταλιές σιμιγδάλι 4 κουταλιές αλεύρι 600 γραμ ζάχαρη 7 αβγά 2 κουταλιές βούτυρο λίγη κανέλα ξύσμα απο ενα λεμόνι εκτέλεση βάζουμε το γάλα στην…
συνταγή απο την πόλη Υλικά Για τα sekerpare Σεκέρ Παρέ Βούτυρο 250 γρ μαργαρίνη μαλακή σε θερμοκρασία δωματίου Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι ψιλό 4 κουταλιές της σούπας Ινδική…
