Archive for the ‘Όσπρια’ Category

Ρεβυθοκεφτέδες by Mairh συνταγούλα Ν0 4 υλικά 1 ποτήρι ρεβύθια καλά βρασμένα 1 μεγάλη πατάτα βραστή 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-6 φιλαράκια δυόσμο 1/2 κούπα άνηθο και κρεμμυδάκια 1 αυγό 150 γραμ φέτα 5 κσ φρυγανιά τριμμένη 5 κσ ελαιόλαδο 1 κγ πάπρικα γλυκιά μια πρέζα κύμινο αλατι πιπέρι σπορέλαιο και   Read More ...

Ρεβύθια υλικά 1/2 κιλό ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 πατάτα 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 λεμόνι αλατι πιπέρι και αν θέλετε ενα κγ κορν φλάουρ εκτέλεση από το βράδυ καθαρίζουμε και πλένουμε τα ρεβύθια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με χλιαρό νερό και τ αφήνουμε να μουλιάσουν!   Read More ...

Μοσχαράκι με μαύρους ελέφαντες στην γάστρα υλικά 1 1/2 κιλό μοσχαράκι 1/2 κιλό ελέφαντες Καστοριάς μπορεί να γίνει και με απλούς λευκούς γίγαντες 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 2 καρότα ροδέλες 1 πιπεριά χοντροκομμένη μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι του κρασιού   Read More ...

Φασολάδα έτσι απλά υλικά 2 ποτήρια φασόλια μέτρια 3 καρότα, τα 2 σε ροδέλες και το ένα ολόκληρο 1 μέτρια πατάτα ολόκληρη 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα μια χούφτα σέλινο 1 ποτήρι ντοματοπολτό 1 κσ πελτέ ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 3 λιαστές ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά χωρίς να την κόψετε   Read More ...

Ρεβύθάδα με λιαστή ντομάτα στην γάστρα υλικά 3/4 κιλού ρεβύθια 2 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη στο χοντρό του τρίφτη 6 φέτες λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη 1 ποτήρι ντοματοπολτό 2 φύλλα δάφνης 3/4 ποτηριού ελαιόλαδο αλατι πιπέρι   Read More ...

φακές με λιαστή ντομάτα by mairh απλά δοκιμάστε αυτό το πιάτο υλικά 1 ποτήρι φακές 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνη 1 καυτερή πιπεριά 2 καρότα 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι 4 φέτες λιαστή ντομάτα χοντροκομμένη http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/ntomates-liastes/ ντοματοπολτό όσο εσείς θέλετε 1 σπιτικό ζωμό λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/zomoi-laxanokon/   Read More ...

  Ρεβύθια παντρεμένα! σας έμειναν ρεβύθια ????? αφήστετα στο ψυγείο και μια από τις επόμενες μέρες βάλτε να πάρουν βράση συμπληρώστε 2 ποτήρια νερό ζεστό και βάλτε 3/4 του ποτηριού μανέστρα συμπληρώστε αλάτι και πιπέρι και μετά από 5 λεπτακια σβήστε την φωτιά και σκεπάστε τα με μια πετσέτα μέχρι   Read More ...

Φασολάδα Πολύσπορη υλικά 2 ποτήρια όσπρια διάφορα 3 καρότα, τα 2 σε ροδέλες και το ένα ολόκληρο 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα μια χούφτα σέλινο 1 ποτήρι ντοματοπολτό 1 κσ πελτέ ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 3 λιαστές ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά χωρίς να την κόψετε αλατι πιπέρι εκτέλεση Από το   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors