Χοιρινό με μανιτάρια υλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο ποτηράκι κρασί 1 ποτηράκι ελαιόλαδο 1…
Σαλάτα με βίδες υλικά 1/2 πακέτο βίδες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο 1 κούπα μανιτάρια 1 καρότο τριμμένο 1 κούπα μεξικάνικα φασόλια 1 κουταλιά loyrpak αλατι πιπέρι…
Μαρμελάδα Κυδώνι υλικά για κάθε 800 γραμ κυδώνι καθαρισμένο 600 γραμ ζάχαρη 2 ποτήρια νερό φύλλα αρμπαρόριζα 1 ξυλάκι κανέλα 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση καθαρίζουμε ψιλοκόβουμε και αφήνουμε να…
Κυδώνι γλυκό κουταλιού υλικά σε κάθε ένα κιλό καθαρισμένα κυδώνια 1200 ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 2 φύλλα αρμπαρόριζα χυμό από μισό λεμόνι 1 χούφτα καθαρισμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα φέτος αγόρασα…
ευχαριστώ πάρα πολύ για την συνταγή http://www.cretangastronomy.gr/…/%CE%BA%CF%85%CE%B4%CF%8E%…/ Κυδώνι πελτές!!!!!!Για να τον φτιάξουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αποκαθαρίδια δηλαδή τα φλούδια και τις καρδιές με τα σποράκια των κυδωνιών που καθαρίσαμε…
πιροσκι με κιμά by Μαίρη υλικά για την ζυμη 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 3/4 ποτηριού σπορέλαιο 2 αυγα 1 κσ αλατι 2 κσ μέλι 1 φακελάκι μαγιά 1 κιλό αλεύρι…
Πλεκτός λαιμός https://www.youtube.com/watch?v=ZQ5Gghl4Th8
Μακαρονόπιτα υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Ν02 6 αυγα 400 γραμ φέτα 1 κρέμα γάλακτος 330 ml αλατι πιπέρι ελαιόλαδο 4 φύλλα http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/05/pites-fylla/ εκτέλεση βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό…
Φασολάδα έτσι απλά υλικά 2 ποτήρια φασόλια μέτρια 3 καρότα, τα 2 σε ροδέλες και το ένα ολόκληρο 1 μέτρια πατάτα ολόκληρη 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα μια χούφτα σέλινο 1 ποτήρι…
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο 700 γραμ κιμά 1 αυγό 10 κσ ρύζι Καρολίνα 2 καρότα τριμμένα 1 κρεμμυδι τριμμενο μια χούφτα μαϊντανό ελαιόλαδο 4 κσ στον κιμά και 1 ποτηράκι του κρασιού…