Archive for April, 2017

Αυγό χήνας Ντεκουπάζ Αγοράζετε λευκά αυγά. Τα πλένετε καλά τα βράζετε και τα στεγνώνετε. Κόβετε απο χαρτοπετσέτα όποιο σχέδιο σας αρέσει. Με ένα μικρο πινελάκι αλείφεται με ασπράδι την επιφάνεια του αυγού που θέλετε να κολλήσετε. Ακουμπάτε επάνω το κομματάκι χαρτοπετσέτας που διαλέξατε. περνάτε με το πινελάκι από πάνω από   Read More ...

Μεγάλη Πέμπτη 2017 Έτοιμα και φέτος τα αυγουλάκια μου! Καλή ανάσταση σε όλους καλό Πάσχα με υγεία!

Σήμερα Μεγάλη πέμπτη όλες οι νοικοκυρές έβαψαν τα αυγουλάκια τους. Και εγώ έβαψα τα δικά μου και δοκίμασα και μια νέα τεχνική που μου είπε μια φίλη μου!!! Αυγά βαμμένα μέσα στο γιαούρτι για παλ αποχρώσεις Βάζεις 2 κσ γιαούρτι σε ένα μπολάκι. Ρίχνεις το χρώμα που θέλεις. κάνεις διάφορες   Read More ...

Κουλουράκια αμμωνίας Υλικά 500 γραμ Άριστον 500 γραμ ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού γάλα 8 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα από 1 πορτοκάλι 80 γραμ αμμωνία 2 κιλά αλεύρι περίπου Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε την ζάχαρη με τους κρόκους Χτυπάμε μαρέγκα τα ασπράδια. Τους κρόκους τους χτυπάμε με την ζάχαρη   Read More ...

Τα τσουρέκια μου Υλικά 200 γραμ νωπη μαγιά 800 γραμ γάλα χλιαρό 3 πορτοκάλια το ξύσμα 13 αυγά το ένα για επάλειψη 250 γραμ Άριστον 1 κιλο ζάχαρη 2 φακελάκια μαχλέπι 1 κσ αλάτι 3 κιλά αλεύρι Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το χλιαρό γάλα 2 κσ ζάχαρη και λιώνουμε   Read More ...

Καλή Μεγαλοβδομάδα σε όλους Σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας για ακόμα μια φορά την διαδικασία στολίσματος των αυγών! Το έθιμο θέλει να βάφουμε τα αυγά μας την μεγάλη πέμπτη και ετσι κάνω και εγώ με την οικογένειά μου. Όμως αν θέλετε να βάψετε αυγά και να μείνουν πολλά χρόνια για   Read More ...

Τσουρέκια με κρέμα γάλακτος Υλικά σας τα δίνω όπως τα έγραψε η βασούλα! Η μόνη αλλαγή που έκανα εγώ ήταν αντί για βανίλιες έβαλα αρωματικό έλαιο βανίλιας!!! Αιθερια Ελαια Απο Τη Λακωνικη Γη στο fb ΓΙΑ 3 ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ..1 ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟ…1 ΚΑΝΟΝΙΚΟ..ΚΑΙ 1 ΜΕΣΑΙΟ! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΛΕΩ ΘΑ ΒΑΛΕΤΕ   Read More ...

Γαύρος Μαργαρίτα Κυριακή των Βαΐων σήμερα. Η μέρα ονομάζεται έτσι, γιατί «μετά Βαΐων και κλάδων» έγινε η υποδοχή του Χριστού στα Ιεροσόλυμα. Κυριακή των Βαΐων σήμερα: Τα βάγια, το ψάρι και η έναρξη της εβδομάδας των Παθών Υλικά 1 κιλό γαύρο αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε πλένουμε καλά το γαυράκι   Read More ...

Αλμυρά μπισκοτάκια Υπέροχα τραγανά μπισκοτάκια Μια συνταγούλα της αδερφής μου της Θάλειας Υλικα βασική ζύμη 400 γραμ αλεύρι γοχ 100 γραμ καλαμποκάλευρο 200 γραμ ελαιόλαδο 100 γραμ κεφαλογραβιέρα γλυκιά Αν βάλετε αλμυρό τυράκι θα μειώσετε την ποσότητα στο αλάτι 1 κγ αλάτι Διαλέγεται την γεύση που θα έχουν Ή 4   Read More ...

Λαζαράκια Μια βδομάδα πριν το Μεγάλο Σάββατο είναι το Σάββατο του Λαζάρου. Σε πολλά μέρη της πατρίδας μας υπάρχει σαν έθιμο εκείνη την ήμερα να ζυμώνουν μικρά ψωμάκια που τα Λένε Λαζαράκια. έτσι και εγώ σας έκανα τα δικά μου Λαζαράκια! Μπείτε στην κουζίνα σας το Σάββατο το πρωί και   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors