Κρεμμυδοντολμάδες γιαχνί Ένα πολύ νόστιμο κυριακάτικο φαγάκι Υλικά 12 Με 15 μεγάλα κρεμμύδια 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 1 κούπα ρύζι γλασέ μια χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 καρότο τριμμένο στο ψιλό…
Μπισκότα βουτύρου by Mairh Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 2 lourpak των 250 γραμ 1 φακελάκι μπεικιν 250 γραμ ζάχαρη άχνη 4 αυγά ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι μια…
Μερακλίδικο κοτόπουλο 1 κοτόπουλο σε παϊδάκια 5 μέτριες πατάτες σε ροδέλες 4 κσ κέτσαπ 2 κσ μουστάρδα 1 κσ μέλι 1/2 Κόλιανδρο ρίγανη 1 λεμόνι αλατοπίπερο ελαιόλαδο 8-10 ροδέλες σουτζούκι…
Σάλτσα γαρίδας με ούζο Υλικά 1 κιλό ψιλό γαριδάκι φρέσκο 1 χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 ντομάτες σε κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια 1/2 πιπεριά πράσινη σε κυβάκια 1/2 ποτηράκι του…
Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ…
Παϊδάκι κοτόπουλο στο τηγάνι ΥΛΙΚΆ 1 κοτόπουλο σε παϊδάκια 2 καρότα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού κρασί 4 κσ μουστάρδα…
Γιουβέτσι έτσι απλά Υλικά 1500 γραμ μοσχάρι χτένι σε μερίδες 250 γραμ κριθαράκι 2 καρότα ψιλοτριμμένα 2 πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι ντοματοπολτός…
Σοκολατάκια με σιμιγδάλι και μελομακάρονα Υλικά 350 γραμ μελομακάρονα περασμένα από το μουλτι 300 γραμ ζάχαρη 280 γραμ σιμιγδάλι 125 γραμ βούτυρο 2 ποτήρια νερό << το νερό είναι 550…
Φασολάδα με ψιλικά Μια συνταγή από την φίλη μου την Γιώτα από τα Μέγαρα Αν αγαπάτε τα όσπρια αξίζει να την δοκιμάσετε! 1 ποτήρι φασόλια 2 καρότα σε ροδέλες μια…
Γουρουνοπούλα στον φούρνο Στρώνουμε τραπέζι! Απλά οικονομικά εύκολα νόστιμα Υλικά 1 μπούτι γουρουνοπούλας περίπου 3 κιλά 1 πορτοκάλι τον χυμό 1 λεμόνι τον χυμό 2 κσ μέλι 3 κσ μουστάρδα…