Συκώτι γιουβέτσι στην γάστρα Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο λίγα κρεμμυδάκια για στιφάδο 2 πιπεριές χοντροκομμένες 1 καρότο ροδέλες 1 ντομάτα σε κύβους 1 ποτήρι τοματοχυμό…
Λουκανοπιτάκια και όχι μόνο Υλικά για το ζυμαράκι 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 300 γραμ γάλα χλιαρό 300 γραμ νερό χλιαρό 1 κσ μέλι 1 κγ ζάχαρη 1 1/2…
Λαγάνα by Mairh με κρασί Υλικά 600 γραμ αλεύρι Νο 1 σκληρό 400 γραμ αλεύρι γοχ 1 φακελάκι μαγιά 2 κσ ζάχαρη 1 γεμάτη κσ αλάτι 3 κσ ταχίνι 1…
Λαγάνα με ανθρακούχο νερό Υλικά 700 γραμ αλεύρι γοχ 200 γραμ αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 330 γραμ ανθρακούχο νερό ή 7up 1 κουτάκι 350 γραμ χλιαρό νερό 3/4…
Έτοιμη και η δική μου Κυρά Σαρακοστή! Όμορφη δεν θα την έλεγα..... η προσπάθεια μετράει!!!!! Την κυρά Σαρακοστή που “ναι έθιμο παλιό οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν” με αλεύρι και…
Λαχανοντολμάδες δίχρωμοι με κρέμα τυριού Υλικά 1 λάχανο πράσινο μέτριο 1 λάχανο κόκκινο μέτριο 250 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 250 γραμ κιμά χοίρινο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1…
Πορτοκαλόπιτα by lena Ξέρω ότι οπού και να κοιτάξεις στο google υπάρχει μια ίδια η΄και λίγο διαφορετική πορτοκαλόπιτα!!! Η διαφορά με την δική μου είναι ότι την έκανε το κοριτσάκι…
Σάλι γκρι από γωνία σε γωνία https://www.youtube.com/watch?v=a0yqwoMs0cQ&t=74s
Πατατοπιτάκια στο τηγάνι και στον φούρνο Υλικά για το ζυμαράκι 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 300 γραμ γάλα χλιαρό 300 γραμ νερό χλιαρό 1 κσ μέλι 1 κγ ζάχαρη…
