Mairi, Author at Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Πίτσα μελιτζάνας με φέτα

Post author:Mairi
Post published:03/12/2016
Post category:Πίτες / Συνταγές

Πίτσα μελιτζάνας με φέτα Υλικά για 2 πίτσες 200 γραμ γάλα 200 γραμ νερό 100 γραμ σπορέλαιο 1 φακελάκι μαγιά 200 γραμ αλεύρι ολικής 300 γραμ αλεύρι γοχ 1/2 κγ…

Πουλάκια στην φωλιά

Post author:Mairi
Post published:30/11/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Πουλάκια στην φωλιά Ψάχνωντας στο ίντερνετ βρήκα μια φώτο με αυτά τα Πουλάκια. Ενθουσιάστηκα και είπα ότι είναι μια τέλεια ιδέα για τα παιδάκια. Έτσι μπήκα στην διαδικασία να τα…

Μπαστουνάκια κοτόπουλου

Post author:Mairi
Post published:29/11/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Μπαστουνάκια κοτόπουλου Ένα υπέροχο σνακ για μικρά και μεγάλα Παιδιά Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 2 κσ μουστάρδα μπόλικο αλατοπίπερο μια κούπα αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα ελαφρώς 10 κσ σουσάμι…

Pancakes

Post author:Mairi
Post published:28/11/2016
Post category:Γλυκά

Pancakes Μια υπέροχη συνταγή που μου έδωσε το φιλαράκι μου ο Σταμάτης Υλικά 1& κάτι κούπα Γάλα 2 κούπες αλεύρι 1 κγ μπεικιν 1 κγ σόδα 2 αυγά 2 κσ…

Παπουτσάκια χωρίς κιμά

Post author:Mairi
Post published:27/11/2016
Post category:Λαδερά / Συνταγές

Παπουτσάκια χωρίς κιμά Ξέρετε την παροιμία που λέει!!!! << Η γριά το το καταχείμωνο ξυλάγγουρα γυρεύει!!! Εγώ το έπαθα όταν είδα στην λαϊκή μελιτζάνες. Υλικά 5 φλάσκες 10 κγ κίτρινο…

Berliner Λουκουμάδες φούρνου

Post author:Mairi
Post published:24/11/2016
Post category:Γλυκά / Κουλουράκια / Ψωμιά

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο…

Φάσες με μανιτάρια και ρύζι

Post author:Mairi
Post published:23/11/2016
Post category:Κρεατικά / Ρύζι - Πιλάφι / Συνταγές

Φάσες με μανιτάρια και ρύζι Είπαμε όταν πας στο χωριό τα πράγματα αλλάζουν. Μέσα σε αυτές τις αλλαγές είναι και αλλαγή στις γεύσεις. Ο ανιψιός μου ο Ανδρέας είχε πιάσει…

Σαλάτα ζυμαρικών με μεξικάνικα φασόλια

Post author:Mairi
Post published:23/11/2016
Post category:Ζυμαρικά / Σαλάτες / Συνταγές

Σαλάτα ζυμαρικών με μεξικάνικα φασόλια Υλικά 250 γραμ βίδες 1 κονσέρβα μεξικάνικα φασόλια καθ βαρος 240 γραμ 1 κονσέρβα μανιτάρια του ίδιου βάρους με τα φασόλια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο…

Γουρουνοπούλα με κόκκινο κρασί στην γάστρα

Post author:Mairi
Post published:21/11/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές / Χριστουγεννιάτικες

Γουρουνοπούλα με κόκκινο κρασί στην γάστρα Ένα υπέροχο φαγάκι πολύ οικονομικό με πολύ λιπάκι που όταν ψηθεί άπλα καθαρίζετε το λίπος αν δεν σας αρέσει και κρατάτε ένα μεζεδάκι μούρλια.…

Λαχανοντολμάδες by Mairh

Post author:Mairi
Post published:19/11/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Λαχανοντολμάδες by Mairh Σας έκανα τους τεμπέλικους λαχανοντολμάδες. Όμως είχα δώσει υπόσχεση στης φίλης μου τον γιο που εργάζεται στην Αγγλία ότι μόλις έρθει θα τον περιμένει μια κατσαρόλα με…