κοτοπουλάκι με κάρυ και μουσταρδάτο ρυζάκι υλικά 6 κοπανάκια 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1 κουταλιά της σούπας μέλι θυμάρι χυμό από ένα λεμόνι…
16 Παστάκια by mairh μια συνταγη ΠΑΣΤΑΣ ΤΑΨΙΟΥ της Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά΄ 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1…
Τυρόπιτα Λένας υλικά για το φύλλο ένα ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουταλιές ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 ποτηράκι του κρασιού σπορέλαιο αλεύρι γοχ όσο πάρει υλικά για την…
Μελιτζανόπιτα by Mairh Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 6 μελιτζάνες φλάσκες 10 φέτες μπέικον σε μεγάλα κομμάτια περίπου 3 εκατοστά 7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή χοντροκομμένη σαν το μπέικον 170 γραμ…
χτένι με ρύζι υλικά για το χτένι 1 1/2 χτένι μοσχάρι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμός 150 γραμ φέτα ελαιόλαδο αλατι πιπέρι μπαχάρι λίγη κανέλα μια…
Σουηδικά Μπούλαρ Υλικά 1/2 λίτρο γάλα χλιαρό 100γρ. βούτυρο 3/4 της κούπας ζάχαρη 1 κομ. νωπή μαγιά ή δύο φακελάκια ξερή 1 κουτ.γλυκ. κάρδαμο ή κακουλέ 1 κιλό αλεύρι λίγο…
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ εγώ τα έβαλα σε μικρά βαζάκια για έναν μεγάλο ερωτά να του το βάζει η μανούλα του στο γιαουρτάκι του!!! ΥΛΙΚΆ για κάθε ένα κιλό μήλα…
Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό υλικά 1 χταπόδι 1 κιλό περίπου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 3/4 από ο πακέτο μακαρονάκι 1 ποτήρι ντοματοπολτος 3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο ελαιόλαδο 1…
Μαρμελάδα σύκο by mairh υλικά για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα θέλουμε 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να καταναλωθεί από παιδάκια δεν το βάζουμε 1 κουταλάκι του…
πατατούλες συνοδοί κρεατικών υλικά πατατες κομμένες για φούρνο ντοματίνια 1 κουταλιά μουστάρδα 1 κουταλιά μέλι 1 λεμόνι τον χυμό 1 πορτοκάλι τον χυμό σκόρδο σε σκόνη ελαιόλαδο θυμάρι αλατι πιπέρι…