Μαρμελάδα σύκο by mairh

Μαρμελάδα σύκο by mairh υλικά για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα θέλουμε 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να καταναλωθεί από παιδάκια δεν το βάζουμε 1 κουταλάκι του…

Continue Reading Μαρμελάδα σύκο by mairh

Γλυκό κουταλιού κολοκύθα με αρίδα

κολοκύθα γλυκό κουταλιού με αρίδα και όχι μόνο! υλικά για κάθε 500 γραμ κολοκύθα θέλουμε 700 γραμ ζάχαρη 350 γραμ νερό 1 ξυλαράκι κανέλα 2-3 φύλλα αρμπαρόριζα 1 κουταλιά γλυκόζη…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού κολοκύθα με αρίδα

Μπουρεκάκια με κολοκύθα

Κολοκύθας συνέχεια Μπουρεκάκια με κολοκύθα υλικά 700 γραμ κολοκύθα χοντροτριμμενη 100 γραμ σταφίδα ξανθή 150 καρύδια περασμένα από το μουλτι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο…

Continue Reading Μπουρεκάκια με κολοκύθα

Κεικ κολοκύθας by mairh

      ΚΕΙΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ by mairh υλικα 1 ποτήρι κολοκύθα τριμμένη στο ψιλό του τρίφτη 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες φαριν απ 1 κούπα καρύδια τριμμένα 1 κούπα…

Continue Reading Κεικ κολοκύθας by mairh

Κουλούρια Θεσσαλονίκης με ταχίνι by mairh

Κουλούρια με ταχίνι by mairh σαν Θεσσαλονίκης υλικά 620 γραμ αλεύρι σταρένιο 350 γραμ χλιαρό νερό 80 γραμ ταχίνι 1 κ/σ ζάχαρη 1κ/γ αλατι 2 κ/σ ελαιόλαδο 2 φακελάκια μαγιά…

Continue Reading Κουλούρια Θεσσαλονίκης με ταχίνι by mairh

Γαλακτομπούρεκο by mairh

  Γαλακτομπούρεκο by mairh Ένα αγαπημένο γλυκάκι που η μικρή μου κόρη το έλεγε πάντα Λαχταρομπούρεκο. Όταν της έλεγα να το λέει σωστά εκείνη έλεγε ότι τόσο που το λαχταράει…

Continue Reading Γαλακτομπούρεκο by mairh

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι καρύδι τριμμένο 1 χούφτα σταφίδες μουσκεμένες και αλευρωμένες 1 φαριν απ 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο 1 κουταλάκι…

Continue Reading ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

Γλυκό κουταλιού σταφύλι με fanta

Γλυκό κουταλιού σταφύλι με fanta μια συνταγή από το Αλικάκι μου υλικά για κάθε 1 κιλό σταφύλι 1 κουτάκι πορτοκαλάδα fanta με ανθρακικό 1 κιλό ζάχαρη χυμό από 1 λεμόνι…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού σταφύλι με fanta

Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι by mairh

Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι by mairh υλικά 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 1 λίτρο γάλα 110 γραμ ζάχαρη 120 γραμ σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλιά βούτυρο για την κρέμα 1 κούπα βούτυρο λιωμένο για…

Continue Reading Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι by mairh