Κέικ λεμονιού

Λεμονοκεικ Υλικά Βούτυρο 225 γρ Ζάχαρη 225 γρ Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Αυγά 4 Λεμόνια 2 (το ξύσμα τους) Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές γλυκού Για το σιρόπι Ζάχαρη 125…

Continue Reading Κέικ λεμονιού

Μαρμελάδα ακτινίδιο

υλικα Για 1 κιλό ακτινίδια 800γρ. ζάχαρη Χυμό από ένα λεμόνι εκτελεση Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και ριχνουμε από πάνω την…

Continue Reading Μαρμελάδα ακτινίδιο

Κέικ με λουκούμια

Κέικ με λουκούμια Υλικά διπλή δόση 400 γρ. αλεύρι ή φαρίνα εγω 50 γραμ αλευρι το αντικατεστησα με κακαο 240 γρ. βιτάμ 240 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέικιν…

Continue Reading Κέικ με λουκούμια

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ υλικά 2 λίτρα γάλα 4 κουταλιές σιμιγδάλι 4 κουταλιές αλεύρι 600 γραμ ζάχαρη 7 αβγά 2 κουταλιές βούτυρο λίγη κανέλα ξύσμα απο ενα λεμόνι εκτέλεση βάζουμε το γάλα στην…

Continue Reading ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

sekerpare Σεκέρ Παρέ

συνταγή απο την πόλη Υλικά Για τα sekerpare Σεκέρ Παρέ Βούτυρο 250 γρ μαργαρίνη μαλακή σε θερμοκρασία δωματίου Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι ψιλό 4 κουταλιές της σούπας Ινδική…

Continue Reading sekerpare Σεκέρ Παρέ

Μαρμελάδα καρότο

Μαρμελάδα καρότο Υλικά 1 κιλό καρότα καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 200 ml νερό Εκτέλεση Συνταγής Τρίβουμε τα καρότα σε τρίφτη. Μαζί με τη ζάχαρη και…

Continue Reading Μαρμελάδα καρότο

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο

Γλυκό κουταλιού περγαμόντο μια συνταγή από την Αλίκη μου υλικά για κάθε 25 φέτες από το περγαμόντο 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση Πλένουμε πολύ…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού περγαμόντο

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

ΠΑΣΤΑ-ΦΛΩΡΑ. ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΙΤΣΑΣ ΠΑΠΑΝΤΩΝΙΟΥ. --------------------------- ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 1 ΦΑΡΙΝΑ. 1 ΑΥΓΟ. ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ. 1 ΒΑΝΙΛΙΑ.1 ΒΙΤΑΜ( 250γρ ). 3/4 ΤΗΣ ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ. ΕΝΑ ΒΑΖΑΚΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:…

Continue Reading ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

Αλμυρό κέικ

Αλμυρό κέικ ΥΛΙΚΑ 4 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200γρ) 1/2 κεσεδάκι σπορέλαιο (100γρ) 1 κεσεδάκι αλεύρι που φοσκώνει μόνο του ή για όλες τις χρήσεις με 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν…

Continue Reading Αλμυρό κέικ