Archive for the ‘Κρεατικά’ Category

lumaconi rigati γεμιστά με κοτόπουλο και μοτσαρέλα Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα αγαπημένα μας!!! Τα κάνω και σε δεύτερη εκδοχή με κιμά και μπεσαμέλ Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά Τα βρίσκω μόνο στον βασιλόπουλο και μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι θέλετε φαντασία να έχετε! Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο κομμένο   Read More ...

Κοτόπουλο με αυγά και κάρυ Από το Jabuuti Τζιμπουτί με αγάπη. Μια πολύ καλή φίλη που ήταν σεφ σε ένα ξενοδοχείο στην Αφρική μου έδωσε την συνταγούλα. Λίγα υλικά πολύ γεύση αυτό χαρακτηρίζει αυτό το φαγάκι. Υλικά 4 μπουτάκια κοτόπουλο 4 αυγά βρασμένα 1 κγ κάρυ 1/2 κγ κουρκουμά 1   Read More ...

Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο Πάντα προσπαθώ να μοιραστώ μαζί σας τις αγαπημένες μου δημιουργίες. Σήμερα σας παρουσιάζω μια πολύ γευστική μοσχομυρωδάτη συνταγούλα. Ελπίζω να σας αρέσει όσο αρέσει και στην δική μου οικογένεια!!! Υλικα 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 ποτήρι μπαγιάτικο ψωμί Μπαγιάτικο Ψωμί 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί   Read More ...

Καροτομακαρονάδα με κιμά Όλοι ξέρουν πόσες βιταμίνες έχει το καρότο. Αυτό φαγάκι είναι γεμάτο γεύσεις χρώματα και αρώματα καρότου. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια καρότου 250 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 3 μεγάλα καρότα περασμένα από το μουλτι 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτηράκι   Read More ...

Ρολάκια κοτόπουλο με πένες στην γάστρα Η αγάπη μου για το κοτόπουλο με κάνει να ψάχνω να δημιουργώ συνταγούλες εύκολες και νόστιμες. Μια από αυτές είναι και τα ρολάκι με τις πένες αξίζει να το δοκιμάσετε. Μου κόλλησε η βασούλα την ιδέα με το Νουνου σπιτικές γεύσεις και βγαίνει μια   Read More ...

Πιατέλα αλλαντικών Μια πρόταση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Κάθε χρόνο αυτές τις μέρες ο δρόμος μου με βγάζει στον αγαπημένο μου Πειραιά. Εκεί μέσα σε όλα τα καλούδια που αγοράζω για το οικογενειακό τραπέζι μεγάλο κομμάτι είναι και τα αλλαντικά για έμενα. Όσοι μένετε κοντά στο κέντρο της Αθήνας και   Read More ...

Μπουτάκια δεματάκια Μου αρέσει πολύ το ρολό κοτόπουλο όμως πάντα με πείραζε η σκέψη τι βάζουν μέσα. Αποφάσισα να κάνω τα δικά μου ρολάκια και αφού δεν έχω διχτάκι τα κάνω δεματάκια. Ζητάω από τον χασάπη να μου φιλετάρει μπουτάκια και κάνω τις δικές μου νοστιμιές. Υλικά Μπουτάκια κοτόπουλο φιλεταρισμένα   Read More ...

Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας Μια τέλεια πιτούλα που έκανε η φίλη μου η Ευγενία. πήρα συνταγούλα την πείραξα και λιγάκι και ιδού. Υλικά 700 γραμ μοσχάρι από κομμάτι κοντά σε κόκαλο 1 βαθυ μπολάκι ψιλοκομμένο πράσο 1 βαθυ μπολάκι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι   Read More ...

Σιδηρόδρομος με συκόμελο και χυλοπίτες Δεν γνώριζα αυτό το κομμάτι κρέατος και το έμαθα από την φίλη μου την βασούλα Έτσι μετά από ένα υπέροχο ταξιδάκι πριν δεκαπέντε μέρες στην αγαπημένη μου Εύβοια γύρισα με πολλά καλούδια. Από την Κύμη αγόρασα συκόμελο. Η φίλη μου η Δώρα μου έδωσε υπέροχες   Read More ...

Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο Μιλάω το πρωί στο τηλ με την φιλεναδίτσα μου την Αλίκη για την καλημέρα μας. Και εκεί που ψάχνω ιδέα πως να κάνω το χοιρινό λαιμό που πήρα χωρίς κόκαλο μου λέει το κορυφαίο…….. Να το κάνεις με κουνουπίδι αυγολέμονο!!!!!!!! Δεν χάνω χρόνο πάω παίρνω κουνουπίδι   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Εξοχικό Χ3

Posted on Jun - 17 - 2018

0 Comment

Βαλσαμόλαδο

Posted on Jun - 6 - 2018

0 Comment

Σπανακόρυζο

Posted on May - 23 - 2018

0 Comment

Sponsors