Σπαγγέτι με χτένι πιπεριές και χαλούμι
Σπαγγέτι με χτένι πιπεριές και χαλούμι Σας μίλησα πριν λίγες μέρες για τα βιολογικά ζυμαρικά Οικοπάλ. http://www.oikopal.gr/zumarika Εδώ σας έχω μια συνταγή που εμένα με ενθουσίασε ελπίζω και εσάς! Υλικά…
Σπαγγέτι με χτένι πιπεριές και χαλούμι Σας μίλησα πριν λίγες μέρες για τα βιολογικά ζυμαρικά Οικοπάλ. http://www.oikopal.gr/zumarika Εδώ σας έχω μια συνταγή που εμένα με ενθουσίασε ελπίζω και εσάς! Υλικά…
Σουτζουκάκια με λευκή σάλτσα Όταν κάνει ζέστη προτιμώ αυτή την συνταγή μια και οι σάλτσες είναι πιο καλές τον χειμώνα. Υλικά για σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…
Εξοχικό χ3 Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγάκι για όλα τα γούστα. Υλικά 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό σπάλα χοιρινή σε μερίδες 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες 3 πολύχρωμες…
Καρβέλι γεμιστό με αρνάκι Το δεύτερο φαγάκι μου είναι Χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες. http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/xoirino-patates/ Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες…
Κεμπάπ με χυλοπιτάκι Κάθε βράδυ η ίδια σκέψη τι να μαγειρέψω αύριο???? χθές το βράδυ ψάχνοντας στον καταψύκτη βρήκα 3 κεμπάπ που είχαν περισσέψει από μια μέρα μπάρμπεκιου. Τώρα θα…
Μαρινάδα με παστά λεμόνια Νο3 http://giagiamairi.dimosbox.gr/2018/05/preserved-lemons/ Με αυτές τις 3 μαρινάδες κλείνω το αφιέρωμα στα παστά λεμόνια. Ξέρω ότι είναι μια συνταγή που θα την επαναλαμβάνω συνέχεια. Οτι καινούργιο δοκιμάσω…
Μαρινάδα με παστά λεμόνια Νο2 http://giagiamairi.dimosbox.gr/2018/05/preserved-lemons/ Έτοιμη και η δεύτερη εκδοχή της Μαρινάδας με παστά λεμόνια. Υλικα 2/4 παστού λεμονιού 3 κσ από την άλμη του 1 μεγάλο κρεμμύδι 1…
Μαρινάδα με παστά λεμόνια Νο1 Από την πρώτη στιγμή που ανακάλυψα τα παστά λεμόνια προσπαθώ να φτιάξω διάφορες μαρινάδες για τα κρεατικά μου. Τις επόμενες μέρες θα σας παρουσιάσω τις…
Λεμόνια παστά) preserved lemons Τόσο απαραίτητα όσο και το αλάτι στο φαγητό!!! Όταν έχεις καλά φιλαράκια τότε ψάχνεις να βρείς λύσεις να αξιοποιήσεις τα καλούδια που σου φέρνουν. Έτσι πριν…
Κοτόπουλο τούρτα Όταν ο χασάπης είναι μερακλής και η μαγείρισσα ερωτευμένη με αυτό που κάνει τότε τα τραπέζια σου βγαίνουν υπέροχα! Το σημερινό μας φαγάκι θα μπορούσε να γίνει και…