Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη

Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη Ένα μεζεδάκι για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας. Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 ποτηράκι του κρασιού μαυροδάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο…

Continue Reading Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη

Μελομακάρονα με μπύρα

Μελομακάρονα με μπύρα Η μπύρα κάνει τα μελομακάρονα τόσο αφράτα και γευστικά που θα σας αρέσουν σίγουρα. Υλικά 2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζ. τσαγιού μπύρα…

Continue Reading Μελομακάρονα με μπύρα

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh Γρήγορα εύκολα νόστιμα κουραμπιεδάκια Αυτή την συνταγούλα μου την έδωσε η φιλεναδίτσα μου η Αλίκη. είπα να τους κάνω και με σοκολάτα! υλικά 500 γραμ…

Continue Reading Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Το δικό μου μενού Χριστουγέννων και πρωτοχρονιάς

τι να πω????? χίλια ευχαριστώ την Lena Gatsi και το daddy-cool που μου έκαναν την τιμή να φιλοξενήσουν 18 χριστουγεννιάτικες συνταγές μου!!!!! Καλές Γιορτές σε όλο τον κόσμο με υγεία…

Continue Reading Το δικό μου μενού Χριστουγέννων και πρωτοχρονιάς

Ξεροτήγανα

Ξεροτήγανα Είναι ένα γλυκό με απλά υλικά αλλά περίτεχνο τρόπο κατασκευής. Γι αυτό τελευταία λίγες –παλιές- νοικοκυρές το φτιάχνουν στο σπίτι . Είναι γλύκισμα από μια εποχή που οι άνθρωποι…

Continue Reading Ξεροτήγανα

Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας

Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας Υλικά 1 ρολό κοτόπουλο 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 4 κσ μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκια κρασί 1 κγ κορν φλάουρ…

Continue Reading Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας

Φάβα

Φάβα by Mairh υλικά 500 γραμ φάβα 1 μεγάλο κρεμμύδι στα κομμένο στα 4 2 φύλλα δάφνη αλάτι πιπέρι εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε την φάβα με άφθονο νερό Την βάζουμε…

Continue Reading Φάβα

ψωμάκια με επικάλυψη

ψωμάκια με επικάλυψη Υλικα 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα. 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 4,5 - 5 φλιτζάνι αλεύρι. 1 κγ αλάτι 1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. 1 συσκευασία ξερή…

Continue Reading ψωμάκια με επικάλυψη

Μακαρονόπιτα Της Συμπεθέρας μου Δια χειρός Μαίρης

Μακαρονόπιτα Της Συμπεθέρας μου Δια χειρός Μαίρης Υλικά 400 ΓΡΑΜ πένες 400 γραμ φέτα 5 αυγά 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κούπα ζουμί από τα μακαρόνια πιπέρι 4 φύλλα http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/05/pites-fylla/…

Continue Reading Μακαρονόπιτα Της Συμπεθέρας μου Δια χειρός Μαίρης

Κέικ με ζελεδάκια και πραλίνα

Κέικ με ζελεδάκια και πραλίνα Υλικά για δυο κέικ 6 αυγά 450 γραμ αλεύρι 400 γραμ ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν 1 πρέζα αλάτι 250 σπορέλαιο 200 πραλίνα φουντουκιού 200 γραμ…

Continue Reading Κέικ με ζελεδάκια και πραλίνα