Βαλσαμόλαδο

Βαλσαμόλαδο   Εδώ και χρόνια πάντα μου δίνουν φίλοι μου έτοιμο βαλσαμόλαδο. Φέτος αποφάσισα με την βοήθεια του φίλου μας του Τάκη που γνωρίζει το φυτό και τον Μαρκούλη που…

Continue Reading

Καρβέλι γεμιστό με αρνάκι

Καρβέλι γεμιστό με αρνάκι   Το δεύτερο φαγάκι μου είναι Χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες. http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/xoirino-patates/ Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες…

Continue Reading

Μαρινάδα με παστά λεμόνια Νο3

Μαρινάδα με παστά λεμόνια Νο3 http://giagiamairi.dimosbox.gr/2018/05/preserved-lemons/ Με αυτές τις 3 μαρινάδες κλείνω το αφιέρωμα στα παστά λεμόνια. Ξέρω ότι είναι μια συνταγή που θα την επαναλαμβάνω συνέχεια. Οτι καινούργιο δοκιμάσω…

Continue Reading
Close Menu