Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο Πάντα προσπαθώ να μοιραστώ μαζί σας τις αγαπημένες μου δημιουργίες. Σήμερα σας παρουσιάζω μια πολύ γευστική μοσχομυρωδάτη συνταγούλα. Ελπίζω να σας αρέσει όσο αρέσει και στην δική μου οικογένεια!!! Υλικα 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 ποτήρι μπαγιάτικο ψωμί Μπαγιάτικο Ψωμί 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί   Read More ...

  Χριστουγεννιάτικο δεντράκι Μέρες γιορτινές και μέσα σε όλα τα γλυκάκια μας δεν θα ήθελα να μην έχουν και οι μικροί μου έρωτες τα μπισκοτάκια τους! Υλικα 200 γραμ lourpak 200 γραμ ζάχαρη 2 αυγα 560 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες 1 κγ αλάτι 2 κγ μπεικιν   Read More ...

Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης Σας έχει τύχει σίγουρα πολλές φορές να μην έχετε διάθεση να κάνετε ούτε βραστό αυγό. Σήμερα ένοιωθα έτσι ακριβώς. Είπα θα κάνω κάτι γρήγορο και πρόχειρο. Άνοιξα τον καταψύκτη μου και είχα έτοιμα ζυμωμένα μπιφτέκια και υπέροχο μοσχοβολιστό λουκανικάκι Μάνης. Τα πάντρεψα με πατατούλες   Read More ...

  Κεφτεδάκια με Σύγκλινο Μάνης σε σάλτσα τυριών Έχετε καταλάβει ότι μου αρέσει να μπερδεύω τις γεύσεις. Μια από αυτές τις αλχημείες είναι και αυτή. Δεν μπορείτε να φανταστείτε την μοσχοβολιά από το σύγκλινο με μια βουτιά στην κρέμα τυριών και το στόμα να γεμίζει γεύσεις και αρώματα!!! Υλικά 1/2   Read More ...

Σφακιανοπιτάκια  by Mairh Υλικά 250 γραμ ανθότυρο 300 γραμ μυζήθρα λιγο πιπέρι Για το ζυμαράκι 300 γραμ νερό χλιαρό 60 γραμ ελαιόλαδο 1 κγ αλάτι 1 αυγό 700 γραμ αλεύρι γοχ ελαιόλαδο για το τηγάνι Για το τέλος μέλι σουσάμι Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι. Ρίχνουμε όλα τα   Read More ...

Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς καλοκαιράκι με όμορφες γεύσεις για τους αγαπημένους μας!   Υλικά 20 κολοκυθοανθούς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κούπα άνηθο 1/2 κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο λίγα φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 αυγό 100 γραμ φέτα 2 κούπες ψωμί μπαγιάτικο http://giagiamairi.dimosbox.gr/2017/02/mpagiatiko-psomi/ 4-5 κσ ελαιόλαδο μπόλικο αλατοπίπερο αλεύρι και   Read More ...

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας. Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 1 αυγό 1 κούπα ψωμί μπαγιάτικο Μπαγιάτικο Ψωμί 1 ντομάτα τριμμένη 5 κσ ελαιόλαδο λίγα φύλλα δυόσμο 1/2 κγ κύμινο   Read More ...

Σπανακόπιτα με σόδα Είδα αυτή την συνταγή στις Ελληνικές ourmed-ιές Από την Elena Karakezidou!!! Μου τράβηξε την προσοχή και είπα θα την κάνω!!! Τελικά δικαιώθηκα μας άρεσε πάρα πολύ και σας την παρουσιάζω! Σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ Έλενα! Εγώ άλλαξα την μάρκα των υλικών γιατί αυτά είχα σπίτι μου!!!! Υλικά   Read More ...

Γουρουνάκια τυροπιτάκια. χθες ο μικρός μας πρίγκιπας έκλεισε τον πρώτο χρόνο της ζωούλας του. Από την γιαγιά θα έχουν κάθε μέρα χιλιάδες είχες να είναι γερά και καλότυχα τα εγγονάκια μου!!!! Και όταν μπορώ εγώ θα τους κάνω και μερικές λιχουδίτσες έτσι για να τους φτιάχνω την μέρα. Για την   Read More ...

Μεθυσμένα κεφτεδάκια Υλικά για κεφτεδάκια 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 200 γραμ ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο στο μουλτι 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο μην ξεχνάτε πάντα να βγάζετε την φύτρα από τα σκόρδα 1 ντομάτα τριμμένη 2 σφηνάκια κρασί κόκκινο ημίγλυκο λίγο δυόσμο λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό 5-6   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors