Σφακιανοπιτάκια  by Mairh Υλικά 250 γραμ ανθότυρο 300 γραμ μυζήθρα λιγο πιπέρι Για το ζυμαράκι 300 γραμ νερό χλιαρό 60 γραμ ελαιόλαδο 1 κγ αλάτι 1 αυγό 700 γραμ αλεύρι γοχ ελαιόλαδο για το τηγάνι Για το τέλος μέλι σουσάμι Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι. Ρίχνουμε όλα τα   Read More ...

Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς καλοκαιράκι με όμορφες γεύσεις για τους αγαπημένους μας!   Υλικά 20 κολοκυθοανθούς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κούπα άνηθο 1/2 κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο λίγα φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 αυγό 100 γραμ φέτα 2 κούπες ψωμί μπαγιάτικο http://giagiamairi.dimosbox.gr/2017/02/mpagiatiko-psomi/ 4-5 κσ ελαιόλαδο μπόλικο αλατοπίπερο αλεύρι και   Read More ...

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας. Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 1 αυγό 1 κούπα ψωμί μπαγιάτικο Μπαγιάτικο Ψωμί 1 ντομάτα τριμμένη 5 κσ ελαιόλαδο λίγα φύλλα δυόσμο 1/2 κγ κύμινο   Read More ...

Σπανακόπιτα με σόδα Είδα αυτή την συνταγή στις Ελληνικές ourmed-ιές Από την Elena Karakezidou!!! Μου τράβηξε την προσοχή και είπα θα την κάνω!!! Τελικά δικαιώθηκα μας άρεσε πάρα πολύ και σας την παρουσιάζω! Σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ Έλενα! Εγώ άλλαξα την μάρκα των υλικών γιατί αυτά είχα σπίτι μου!!!! Υλικά   Read More ...

Γουρουνάκια τυροπιτάκια. χθες ο μικρός μας πρίγκιπας έκλεισε τον πρώτο χρόνο της ζωούλας του. Από την γιαγιά θα έχουν κάθε μέρα χιλιάδες είχες να είναι γερά και καλότυχα τα εγγονάκια μου!!!! Και όταν μπορώ εγώ θα τους κάνω και μερικές λιχουδίτσες έτσι για να τους φτιάχνω την μέρα. Για την   Read More ...

Μεθυσμένα κεφτεδάκια Υλικά για κεφτεδάκια 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 200 γραμ ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο στο μουλτι 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο μην ξεχνάτε πάντα να βγάζετε την φύτρα από τα σκόρδα 1 ντομάτα τριμμένη 2 σφηνάκια κρασί κόκκινο ημίγλυκο λίγο δυόσμο λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό 5-6   Read More ...

Ψωμοκεφτεδάκια by Mairh Μην πετάτε ποτέ το μπαγιάτικο ψωμάκι σας. Μπορείτε να καθαρίζετε την κόρα και να το τρίβετε στο μουλτι. το βάζετε σε ταπεράκια στην κατάψυξη και έχετε πάντα τριμμένο ψωμάκι, Να πανάρετε σνίτσελ, να κάνετε σκορδαλιά, να βάζετε στα μπιφτεκάκια σας, και φυσικά να κάνετε υπέροχα κεφτεδάκια!!! Υλικά   Read More ...

Κεφτεδάκια με λευκή σαλτσούλα Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 φακελάκι τριμμένη φρυγανιά 180 γραμ 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1/2 κγ δυόσμος ξερός μια πρέζα κύμινο 1 αυγό 200 γραμ γάλα φρέσκο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2-3 κσ κρασί αλατοπίπερο αλεύρι και ελαιόλαδο για   Read More ...

Πουλάκια στην φωλιά Ψάχνωντας στο ίντερνετ βρήκα μια φώτο με αυτά τα Πουλάκια. Ενθουσιάστηκα και είπα ότι είναι μια τέλεια ιδέα για τα παιδάκια. Έτσι μπήκα στην διαδικασία να τα φτιάξω. Έγιναν υπέροχα και τα μοιράζομαι μαζί σας!!!!!! Υλικά 700 γραμ μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι 2 σκελίδες   Read More ...

ΑΥΓΟ ΣΤΑΥΡΟΣ

Categories: Πλεκτά

Recent Recipes

Sponsors