Κοτόπουλο με αυγά και κάρυ

Κοτόπουλο με αυγά και κάρυ Από το Jabuuti Τζιμπουτί με αγάπη. Μια πολύ καλή φίλη που ήταν σεφ σε ένα ξενοδοχείο στην Αφρική μου έδωσε την συνταγούλα. Λίγα υλικά πολύ…

Continue Reading Κοτόπουλο με αυγά και κάρυ

Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο

Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο Πάντα προσπαθώ να μοιραστώ μαζί σας τις αγαπημένες μου δημιουργίες. Σήμερα σας παρουσιάζω μια πολύ γευστική μοσχομυρωδάτη συνταγούλα. Ελπίζω να σας αρέσει όσο αρέσει και…

Continue Reading Σουτζουκάκια με πατάτες στον φούρνο

Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης

Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης Σας έχει τύχει σίγουρα πολλές φορές να μην έχετε διάθεση να κάνετε ούτε βραστό αυγό. Σήμερα ένοιωθα έτσι ακριβώς. Είπα θα κάνω κάτι γρήγορο…

Continue Reading Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης

Κεφτεδάκια με Σύγκλινο Μάνης σε σάλτσα τυριών

  Κεφτεδάκια με Σύγκλινο Μάνης σε σάλτσα τυριών Έχετε καταλάβει ότι μου αρέσει να μπερδεύω τις γεύσεις. Μια από αυτές τις αλχημείες είναι και αυτή. Δεν μπορείτε να φανταστείτε την…

Continue Reading Κεφτεδάκια με Σύγκλινο Μάνης σε σάλτσα τυριών

Γίγαντες με σύγκλινο Μάνης

Γίγαντες με σύγκλινο Μάνης Και ξαφνικά ήρθαν τα παιδάκια μου από τις διακοπούλες τους και μου έφεραν πολλά καλούδια για το χόμπι μου. Ετσι ήρθε και το σύγκλινο Μανής. Ανοίγεις…

Continue Reading Γίγαντες με σύγκλινο Μάνης

Κοτόπουλο πλακί

Κοτόπουλο πλακί Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 2 ντομάτες σε κύβους 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά σε κυβάκια…

Continue Reading Κοτόπουλο πλακί

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας. Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο…

Continue Reading Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά

Τσιπούρες γεμιστές

Πριν πολύ καιρό είδα αυτή την συνταγούλα στην Συνταγοπαρέα και την ζήλεψα. Σήμερα που πήρα τσιπούρες μου ήρθε στο μυαλό. Την είχα δει απο την reggina Filippou και την ευχαριστώ…

Continue Reading Τσιπούρες γεμιστές

Ανακύκλωση ψητών στα κάρβουνα

Ανακύκλωση ψητών στα κάρβουνα Δεν θα είναι λίγες οι φορές που είχατε Barbeque και σας περίσσεψαν αρκετά ψητά. Έτσι έπαθα και εγώ που πάντα λέω να βάλω πολλά μήπως δεν…

Continue Reading Ανακύκλωση ψητών στα κάρβουνα

παντζάρια γεμιστά

παντζάρια γεμιστά 8 παντζάρια βρασμένα 150 γραμ Φιλαδέλφεια 150 γραμ κρέμα γάλακτος μια χούφτα μανιτάρια χοντροκομμένα ενα κρεμμύδι ψιλοκομμένο μια χούφτα πράσο ψιλοκομμένο' μια χούφτα καλαμπόκι μια χούφτα κουσκουσάκι η'…

Continue Reading παντζάρια γεμιστά