Αλιπη διατροφη Ψαροσουπα 2-3 μεριδες Απο την ημερα που με εβαλαν στην αλιπη διατροφη καταλαβα οτι με λιγη προσπαθεια ειναι πολυ ευκολο να εχεις υπεροχες γευσεις χωρις λιπαρα. Υλικα 1 κοκκινοψαρο η’ οτι αλλο ψαρι θελετε 3 μετριες πατατες 3 μετρια καροτα 1 κρεμμυδι λιγο σελινο 1 ντοματα 2 κσ   Read More ...

Φακές λεμονάτες Σας είπα ότι όταν μου βγαίνει ωραίο το φαγάκι θα σας το δημοσιεύω. Σήμερα έφαγα φακές μετά από πολύ καιρό που είμαι σε διατροφή λόγο χολής. Εγώ δεν έβαλα σκόρδο και κρεμμύδι γιατί δεν κάνει όμως αν δεν έχετε πρόβλημα και βάλετε πιστεύω θα είναι πολύ πιο νόστιμο.   Read More ...

Κοτόπουλο τούρτα Όταν ο χασάπης είναι μερακλής και η μαγείρισσα ερωτευμένη με αυτό που κάνει τότε τα τραπέζια σου βγαίνουν υπέροχα! Το σημερινό μας φαγάκι θα μπορούσε να γίνει και με ένα απλό ρολό κοτόπουλο όμως είναι αλλιώς να βλέπεις αυτή την τούρτα που είναι γεμάτη γεύσεις και αλλιώς ένα   Read More ...

Γλυκό κουταλιού φράπα Είχα πολλά χρόνια να κάνω φράπα αν και είναι από τα γλυκά που μου αρέσουν πολύ. Όμως όταν έχεις καλά φιλαράκια και σου τα φέρνουν στο σπίτι σου τότε μπαίνεις με ενθουσιασμό στην κουζίνα. Έμενα πριν λίγες μέρες μου έστειλε η μανούλα της βασούλας φράπες κυδώνια λεμονάκια   Read More ...

Αγκινάρες γεμιστές Ήρθε ο καιρός να καθαρίσουμε από τις τοξίνες το σώμα μας! Η λαϊκή γέμισε με αγκινάρες και εγώ που τις λατρεύω είπα να σας δώσω τις δικές μου συνταγούλες!!!! Υλικά 15 με 20 αγκινάρες 10 κγ ρύζι Καρολίνα μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα μερικά φιλαράκια   Read More ...

Πάστα ελιάς Αυτός ο ευλογημένος καρπός που έθρεψε τους Έλληνες! Υλικά 1 κιλό ψίχα ελιάς <<Εγώ είχα καλαμών>> χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 κγ θυμάρι μπόλικο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο αλάτι χοντρό 2 κσ κάπαρη Εκτέλεση Αν οι ελιές μας είναι σε άλμη η΄ ελαιόλαδο   Read More ...

Ρέγγα καπνιστή Υλικά 1 Ρέγγα Χυμό από ένα λεμόνι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Οι παλιοί έλεγαν ότι καλύτερα την ρέγγα είναι να την ψήνεις με εφημερίδα. Πάμε στο σήμερα!!!! Καρφώνουμε μια ρέγγα με ένα πιρούνι Βάζουμε σε ένα μεταλλικό σκεύος ένα κομμάτι βαμβάκι. Το βρέχουμε καλά με οινόπνευμα. Βάζουμε φωτιά στο βαμβάκι   Read More ...

Μπισκότα βουτύρου by Mairh Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 2 lourpak των 250 γραμ 1 φακελάκι μπεικιν 250 γραμ ζάχαρη άχνη 4 αυγά ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη λεκανίτσα χτυπάμε το βούτυρο που το έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου . Προσθέτουμε σταδιακά την   Read More ...

Φασολάδα με ψιλικά Μια συνταγή από την φίλη μου την Γιώτα από τα Μέγαρα Αν αγαπάτε τα όσπρια αξίζει να την δοκιμάσετε! 1 ποτήρι φασόλια 2 καρότα σε ροδέλες μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα μια χούφτα μυρώνια ψιλοκομμένα μια χούφτα καυκαλήθρες ψιλοκομμένα 2-3 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένο 1   Read More ...

Γουρουνοπούλα στον φούρνο Στρώνουμε τραπέζι! Απλά οικονομικά εύκολα νόστιμα Υλικά 1 μπούτι γουρουνοπούλας περίπου 3 κιλά 1 πορτοκάλι τον χυμό 1 λεμόνι τον χυμό 2 κσ μέλι 3 κσ μουστάρδα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2 ποτήρια νερό μπόλικο αλατοπίπερο ρίγανη 5 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Παίρνουμε ένα μπούτι γουρουνοπούλας. Το   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors