Φελία τσουρεκιού <<Αυγόφετες>> Υλικα 1 τσουρέκι σε φέτες 3 αυγά 1 νεροπότηρο γαλα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 κγ αλάτι σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά μαζί. Τα χτυπάμε καλά να Ομογενοποιηθούν. Βουτάμε μια μια τις φέτες του τσουρεκιού να μουσκέψουν καλά. Τηγανίζουμε σε   Read More ...

Τσουρέκια με κρέμα γάλακτος Υλικά σας τα δίνω όπως τα έγραψε η βασούλα! Η μόνη αλλαγή που έκανα εγώ ήταν αντί για βανίλιες έβαλα αρωματικό έλαιο βανίλιας!!! Αιθερια Ελαια Απο Τη Λακωνικη Γη στο fb ΓΙΑ 3 ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ..1 ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΟ…1 ΚΑΝΟΝΙΚΟ..ΚΑΙ 1 ΜΕΣΑΙΟ! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΛΕΩ ΘΑ ΒΑΛΕΤΕ   Read More ...

Λαζαράκια Μια βδομάδα πριν το Μεγάλο Σάββατο είναι το Σάββατο του Λαζάρου. Σε πολλά μέρη της πατρίδας μας υπάρχει σαν έθιμο εκείνη την ήμερα να ζυμώνουν μικρά ψωμάκια που τα Λένε Λαζαράκια. έτσι και εγώ σας έκανα τα δικά μου Λαζαράκια! Μπείτε στην κουζίνα σας το Σάββατο το πρωί και   Read More ...

Λουκανοπιτάκια και όχι μόνο Υλικά για το ζυμαράκι 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 300 γραμ γάλα χλιαρό 300 γραμ νερό χλιαρό 1 κσ μέλι 1 κγ ζάχαρη 1 1/2 κγ αλάτι 1 ποτηράκι του κρασιού σπορέλαιο 2 πακέτα λουκανικάκια κοκτέιλ Εκτέλεση ζύμης Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το χλιαρό γάλα   Read More ...

Λαγάνα by Mairh με κρασί Υλικά 600 γραμ αλεύρι Νο 1 σκληρό 400 γραμ αλεύρι γοχ 1 φακελάκι μαγιά 2 κσ ζάχαρη 1 γεμάτη κσ αλάτι 3 κσ ταχίνι 1 αστεροειδή γλυκάνισο 400 γραμ χλιαρό νερό 100 γραμ μαυροδάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο Σουσάμι για το στόλισμα Εκτέλεση Σε   Read More ...

Λαγάνα με ανθρακούχο νερό Υλικά 700 γραμ αλεύρι γοχ 200 γραμ αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 330 γραμ ανθρακούχο νερό ή 7up 1 κουτάκι 350 γραμ χλιαρό νερό 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κσ αλάτι σουσάμι και ζαχαρόνερο Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζω το χλιαρό νερό την μάγια και τα   Read More ...

ψωμάκια με επικάλυψη Υλικα 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα. 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 4,5 – 5 φλιτζάνι αλεύρι. 1 κγ αλάτι 1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. 1 συσκευασία ξερή μαγιά Για την επικάλυψη 1 φλιτζάνι ρυζάλευρο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.   Read More ...

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και   Read More ...

Λουκουμάδες μανταρινιού Υλικά 1 πακέτο φαριν απ 450 γραμ χλιαρό νερό 350 γραμ γλυκό κουταλιού μανταρίνι Γλυκό του κουταλιού Μαντάρινι 1 κγ αλάτι 1 φακελάκι μαγιά Το σιρόπι από το γλυκό το ρίχνουμε πάνω από τους λουκουμάδες. σπορέλαιο για το τηγάνι κανέλα Εκτέλεση Στο μουλτι βάζουμε τα μανταρίνια με λιγάκι   Read More ...

Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh Νόστιμα ψωμάκια για τα παιδάκια σας υλικά 1300 αλεύρι γοχ 100 γραμ  φυτικά έλαια Άριστον 1 κσ αλάτι 3 κσ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 400 γραμ γάλα χλιαρό ξύσμα από ένα λεμόνι 4 αυγα και 1 κρόκο για επάλειψη 1 κγ ελαιόλαδο βγήκαν 16 ψωμάκια βρασμένα   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors