Πτι φουρ (Petit fours Μια Υπέροχη συνταγή που την είδα από την Δάφνη. Εγώ τα έκανα με μηχανή μπισκότων και τα γέμισα με μαρμελάδα. Έβαλα στο επάνω μπισκότο κουβερτούρα λιωμένη και τα ένωσα. Δαφνη Λεμονακη Υλικα: ξύσμα ενός πορτοκαλιού 300 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ άχνη μια πρέζα   Read More ...

Μαρμελάδα μήλο στα γρήγορα υλικά για κάθε ένα κιλό μήλα golden κίτρινα 600 γραμ ζάχαρη 1 ποτήρι νερό τον χυμό από ένα λεμόνι 3 φύλλα αρμπαρόριζα φιστικί αιγίνης η οποίος άλλος ξηρός καρπός σας αρέσει 1 ξύλο κανέλα εκτέλεση μην ξεχνάτε να διπλασιάζετε τα υλικά για κάθε κιλό μήλα καθαρίζουμε   Read More ...

  Μαρμελάδα μανταρίνι υλικά 1400 με 1500 καθαρισμένα μανταρίνια 1 κιλό ζάχαρη 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα κύβοι 2 πορτοκάλια τον χυμό 1 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση καθαρίζουμε τα μανταρίνια μας προσπαθώντας να βγάλουμε τα κουκούτσια αν έχουν χαράζοντας στην μέση τα μανταρινάκια μας και όσο περισσότερο μπορούμε τις άσπρες   Read More ...

Μαρμελάδα Κυδώνι υλικά για κάθε 800 γραμ κυδώνι καθαρισμένο 600 γραμ ζάχαρη 2 ποτήρια νερό φύλλα αρμπαρόριζα 1 ξυλάκι κανέλα 1/2 λεμόνι τον χυμό εκτέλεση καθαρίζουμε ψιλοκόβουμε και αφήνουμε να μαυρίσουν τα κυδώνια μας για να μας βγει κόκκινη η μαρμελάδα μετά από μισή ωρίτσα που τα καθαρίσαμε τα βάζουμε   Read More ...

Μαρμελάδα σύκο by mairh υλικά για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα θέλουμε 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να καταναλωθεί από παιδάκια δεν το βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα χυμό από ένα λεμόνι αν είναι ζουμερό αλλιώς 2 λεμόνια εκτέλεση πλένουμε και καθαρίζουμε τα σύκα μας πάνω   Read More ...

Tα εβαλα σε μικρα βαζακια για εναν μεγαλο ερωτα να του το βαζει η μανουλα του στο γιαουρτακι του!!! ΥΛΙΚΑ για 3 κιλα μηλα χυμο απο ενα λεμονι και 1 1/2 κουπα νερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ ξεφλουδίστε τα μηλα κοψτε τα σε κομμάτια και βαλτε τα στην κατσαρολα με το νερο και   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors