Χυλοπίτες Tricolore by Mairh
χυλοπίτες Tricolore by Mairh Χυλοπίτες αυτό το πολύ νόστιμο και θρεπτικό ζυμαρικό. Σιγά που δεν θα το έκανα με όλες τις εκδοχές του. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν δεν…
Continue Reading
Χυλοπίτες Tricolore by Mairh
Εξοχικό Χ3
Εξοχικό χ3 Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγάκι για όλα τα γούστα. Υλικά 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό σπάλα χοιρινή σε μερίδες 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες 3 πολύχρωμες…
Continue Reading
Εξοχικό Χ3
Πατάτες γεμιστές by Mairh
Πατάτες γεμιστές by Mairh Μια υπέροχη συνταγή με πολλές πολλές βιταμίνες για τα παιδάκια σας και όχι μόνο. Κανένας δεν θα πιστεύει ότι δεν έχουν κιμά μέσα. Υλικά 8-10 μεγάλες…
Continue Reading
Πατάτες γεμιστές by Mairh
Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο
Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο Αν και σας έχω πει ότι δεν είμαι πόντια μεγάλωσα με πόντιους. Πάντα όταν θέλω να απολαύσω ποντιακές γεύσεις πάω στην φιλεναδίτσα μου την Δήμητρα…
Continue Reading
Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο
Μπελουσιώτικα κρεμμύδια με Ουρά μόσχου στην γάστρα.
Μπελουσιώτικα κρεμμύδια με Ουρά μόσχου στην γάστρα. Μπελουσιώτικα είναι τα ζακυνθινά κρεμμύδια ή νεροκρέμμυδα. Ένα κυριακάτικο φαγάκι για μερακλήδες. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ουρά μόσχου καλό θα ήταν να την…
Continue Reading
Μπελουσιώτικα κρεμμύδια με Ουρά μόσχου στην γάστρα.
Γυμνά γεμιστά
Γυμνά γεμιστά Μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα. Υλικά για ένα μεγάλο ταψί 30χ40 8 ντομάτες σε ροδέλες 4…
Continue Reading
Γυμνά γεμιστά
Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα
Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα Υλικά 5 Ντομάτες 5 Κολοκυθάκια χοντρά 2 κολοκυθάκια λεπτά χοντροτριμμένα για την γέμιση. Δεν βάζω την σάρκα από τα χοντρά που ανοίγω γιατί έχει πολλά…
Continue Reading
Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα
Σάλτσα γαρίδας με ούζο
Σάλτσα γαρίδας με ούζο Υλικά 1 κιλό ψιλό γαριδάκι φρέσκο 1 χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 ντομάτες σε κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια 1/2 πιπεριά πράσινη σε κυβάκια 1/2 ποτηράκι του…
Continue Reading
Σάλτσα γαρίδας με ούζο
Καλαμάρι γεμιστό στην γάστρα
Καλαμάρι γεμιστό στην γάστρα Υλικά για την γάστρα 1 μεγάλο καλαμάρι 3 πατάτες σε μεγάλους κύβους 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες σε κυβάκια 3 φύλλα δάφνη 1 ποτηράκι…
Continue Reading
Καλαμάρι γεμιστό στην γάστρα