Μπουτάκια δεματάκια
Μπουτάκια δεματάκια Μου αρέσει πολύ το ρολό κοτόπουλο όμως πάντα με πείραζε η σκέψη τι βάζουν μέσα. Αποφάσισα να κάνω τα δικά μου ρολάκια και αφού δεν έχω διχτάκι τα…
Continue Reading
Μπουτάκια δεματάκια
Σαρμαδάκια τουρσί
Σαρμαδάκια τουρσί Ποτέ δεν είχα δει τέτοιο τουρσάκι. Όταν είδα την δημοσίευση της φίλης μου της Θεοπίστης Μαυροφρύδη ζήλεψα. πήγα στον μανάβη αγόρασα τα υλικά και ιδού το αποτέλεσμα. Υλικά…
Continue Reading
Σαρμαδάκια τουρσί
Κουλουράκια με πασατέμπο και χυμό πορτοκάλι
Κουλουράκια με πασατέμπο και χυμό πορτοκάλι Με την συνήθεια που έχω να πειράζω τις συνταγές άλλαξα λιγάκι και αυτή την συνταγούλα και έβγαλα υπέροχα μαλακά και αρωματικά κουλουράκια. Τελικά ξηρός…
Continue Reading
Κουλουράκια με πασατέμπο και χυμό πορτοκάλι
Βίδες με όσπρια σαλάτα
Βίδες με όσπρια σαλάτα Μια σαλάτα που εγώ αγαπάω πολύ. Την τρώνε τα παιδάκια γιατί η φακή μπαίνει μέσα στις βίδες και δεν την καταλαβαίνουν εύκολα, και επίσης τα μεξικάνικα…
Continue Reading
Βίδες με όσπρια σαλάτα
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας Μια τέλεια πιτούλα που έκανε η φίλη μου η Ευγενία. πήρα συνταγούλα την πείραξα και λιγάκι και ιδού. Υλικά 700 γραμ μοσχάρι από κομμάτι κοντά σε…
Continue Reading
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας
Μουστοκούλουρα της Λουκίας
Μουστοκούλουρα της Λουκίας Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα χεράκια κάνουν θαύματα και ένα από αυτά…
Continue Reading
Μουστοκούλουρα της Λουκίας
Σιδηρόδρομος με συκόμελο και χυλοπίτες
Σιδηρόδρομος με συκόμελο και χυλοπίτες Δεν γνώριζα αυτό το κομμάτι κρέατος και το έμαθα από την φίλη μου την βασούλα Έτσι μετά από ένα υπέροχο ταξιδάκι πριν δεκαπέντε μέρες στην…
Continue Reading
Σιδηρόδρομος με συκόμελο και χυλοπίτες
Κέικ Κατσαρόλας
Κέικ Κατσαρόλας Μία από τις παλιές και κλασσικές συνταγές για κέικ σοκολάτας Υλικά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού Άριστον 1 φλυτζάνι τσαγιού νερό 5…
Continue Reading
Κέικ Κατσαρόλας
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο Μιλάω το πρωί στο τηλ με την φιλεναδίτσα μου την Αλίκη για την καλημέρα μας. Και εκεί που ψάχνω ιδέα πως να κάνω το χοιρινό λαιμό…
Continue Reading
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο
Τυροκαυτερή της Ανθούλας
Τυροκαυτερή της Ανθούλας Σας δίνω την συνταγή όπως την δίνει η Ανθούλα Εγώ έκανα την συνταγούλα όπως μου την περιέγραψε την ώρα που τσάκιζα την τυροκαυτερή στο σπίτι της Βασούλας.…
Continue Reading
Τυροκαυτερή της Ανθούλας