Ξινόχοντρος γιαχνί με λουκάνικα Μάνης Και ο γάμος πέτυχε. Πάντρεψα την Κρήτη με την Μάνη και οι γεύσεις που δημιούργησα είναι υπέροχες. Όσοι έχετε δοκιμάσει ο Ξινόχοντρος είναι ένας…
Γιαουρτένιες κοτομπουκιές με trikolore φιογκάκια Υπάρχουν μερικές φορές κάτι συνταγές που μόλις τις βλέπεις σου κάνουν κλικ. Έτσι έπαθα και εγώ μόλις είδα τις κοτομπουκίτσες της Βασούλας. Τις δοκίμασα και…
Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης Σας έχει τύχει σίγουρα πολλές φορές να μην έχετε διάθεση να κάνετε ούτε βραστό αυγό. Σήμερα ένοιωθα έτσι ακριβώς. Είπα θα κάνω κάτι γρήγορο…
Κεφτεδάκια με Σύγκλινο Μάνης σε σάλτσα τυριών Έχετε καταλάβει ότι μου αρέσει να μπερδεύω τις γεύσεις. Μια από αυτές τις αλχημείες είναι και αυτή. Δεν μπορείτε να φανταστείτε την…
Σάλτσα τυριών Μια απλή και Πεντανόστιμη σαλτσούλα τυριών Υλικά 1 κρέμα γάλακτος 330 γραμ 1 Φιλαδέλφεια 60-80 γραμ φέτα 1 κσ lourpak αν θέλετε για εξτρά γεύση μπόλικο πιπεράκι Εκτέλεση…
Κοτόπουλο στην φόρμα με λιβανέζικο 7 μπαχαρικά Μονο οι αγαπημενοι μου το δοκιμασαν θα μπορουσαν να πουν ποσο νοστιμο και μαλακο βγηκε το κοτοπουλακι μου!!! Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο ελαιόλαδο…
Πιλάφι με πράσο καλαμπόκι και λιβανέζικο μπαχαρικό Πιλάφι!!!! Ένα υπέροχο συνοδευτικό για όλα τα πιάτα. Μπείτε στην κουζίνα και ανακατέψτε τα υλικά και πάντα θα δημιουργείτε από ένα αλλιώτικο πιλαφάκι…
Γίγαντες με λάχανο Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας ένα πολύ νόστιμο νηστίσιμο φαγάκι. Πάντα μου αρέσει να μπερδεύω τα υλικά και να βγάζω νέες γεύσεις! Υλικά 1/2 κιλό γίγαντες 1/2…
Γεμιστές πιπεριές με κρασάτα κεφτεδάκια Αν δεν σας αρέσουν τα γεμιστά με κιμά αυτή είναι μια ιδέα να φάνε τα παιδάκια σας και το κρεατάκι τους. Υλικά για πιπεριές 6…
Ρώσικο κέικ με κρέμα Ψάχνοντας να βρω ένα ιδιαίτερο γλυκό για ιδιαίτερους φίλους στάθηκα σ' αυτό το γλυκάκι. Πραγματικά πολύ νόστιμο και ελαφρύ. Οι δικές μου αλλαγές είναι στο…