Πατσάς για τους ξενύχτηδες των ημερών υλικά 2 ποδαράκια μοσχαρίσια 1 1/2 κοιλίτσα μοσχαρίσια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξίδι αλατι σκόρδο Μπούκοβο εκτέλεση πλένουμε και καθαρίζουμε πολύ καλά την κοιλίτσα και…
Κόκκινο κέικ με μελομακάρονα υλικά 6 αυγα 1 κουταλάκι μπεικιν 2 κούπες ζάχαρη 2 1/2 κούπες αλεύρι 1 κούπα καλαμποκέλαιο ξύσμα και χυμό απο 2 πορτοκάλια 2 με 3 σωληνάρια…
Χριστόψωμο αλλιώς by mairh μια συνταγούλα αλλιώτικη από τα κλασικά χριστόψωμα! είναι μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή που την κάνω πάντα και φέτος είπα να την μοιραστώ και μαζί σας!!!…
Κοτόπουλο γεμιστό by Mairh ένα χριστουγγενιάτικο φαγάκι και όχι μόνο υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο 6 μέτριες πατατες χοντροκομμένες 1 λεμόνι τον χυμό 2 πορτοκάλια τον χυμό 2 κσ μελί αλατι…
Μαντάρινι γλυκό του κουταλιού Το ωραιότερο για μένα χειμωνιάτικο φρούτο, είναι το μανταρίνι. Κι αυτό, γιατί μπορούμε να το φάμε όπως είναι, ή να το στίψουμε και να το κάνουμε…
Χοιρινό με σέλινο Χοιρινό με σέλινο άλλο ενα χριστουγεννιάτικο φαγακι με πολύ αγάπη υλικά 2 κιλά μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο χοντρό η' σέλερι 1 ματσάκι άνηθο…
Κουραμπιέδες by Mairh γρήγορα εύκολα νόστιμα κουραμπιεδάκια αυτή την συνταγούλα την κάνω παρά πολλά χρόνια και δεν την αλλάζω!!! δοκίμασα αρκετές συνταγές άπλα δεν με έκαναν να αλλάξω γνώμη!!!! υλικά…
Κόκκινα Μελομακάρονα by Mairh με αυτή τήν ιδέα μου κλείνω τον κύκλο των μελομακάρονων για να φτιάξω και τις υπόλοιπες γιορτινές συνταγούλες μου να έχετε καλές γιορτές με υγεία υλικά…
Μελομακάρονα by Mairh με 2 τρόπους Μπουκίτσες και με κακάο υλικά 2 1/2 κούπες σπορέλαιο αν δεν νηστεύετε δοκιμάστε να αντικαταστησετε 1/2 κούπα σπορέλαιο με βούτυρο κερκύρας ξύσμα απο ενα…
Μελομακάρονα τέλεια Κάθε χρόνο οφείλουμε να ψήσουμε μερικά ταψιά μελομακάρονα, μόνο και μόνο για να μυρίσει το σπίτι κανέλα, πορτοκάλι και γαρίφαλο. Υλικά Μελομακάρονα 400 γρ. χυμός πορτοκαλιού 530…