Λικέρ ρόδι
Λικέρ ρόδι ΥΛΙΚΑ 2-4 ρόδια ανάλογα το μέγεθος 1/2 λίτρο τσίπουρο 500 γραμμ ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας 4-5 γαρύφαλλα Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τα ρόδια τα βάζουμε σε γυάλινο βάζο και…
Continue Reading
Λικέρ ρόδι
Γεμιστά by Μαιρη
γεμιστά της γιαγιάς μου υλικά για ενα μεγάλο ταψi 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες υλικά για την γέμιση 2 πιπεριές κέρατο σε κυβάκια την σάρκα απο…
Continue Reading
Γεμιστά by Μαιρη
Μπριάμ ρολάτο by mairh
Μπριάμ ρολάτο by mairh Υλικά για το ρολό 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κρεμμύδ ι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 αβγό μερικά φύλλα δυόσμο αλάτι πιπέρι ρίγανη…
Continue Reading
Μπριάμ ρολάτο by mairh
Γιουβέτσι στιφαδάτο by Μαιρη
Γιουβέτσι στιφαδάτο υλικά 2 κιλά μοσχάρι 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι χυμός ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ αλατι πιπέρι μπαχάρι 1 πράσινη πιπεριά ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια σια…
Continue Reading
Γιουβέτσι στιφαδάτο by Μαιρη
Μπουτάκια κοτόπουλο και χοιρινές λαιμού
Μπουτάκια κοτόπουλο & χοιρινές λαιμού Υλικά 5 μπριζόλες λαιμού χοιρινές 5 μπούτια κοτόπουλο 2 πιπεριές σε κυβάκια 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 3 κουταλιές κέτσαπ 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές…
Continue Reading
Μπουτάκια κοτόπουλο και χοιρινές λαιμού
Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh
Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh υλικά 1 φιλέτο πέρκας 4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι η’ ψητές 6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες 6 πατάτες ροδέλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4…
Continue Reading
Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ υλικά 2 λίτρα γάλα 4 κουταλιές σιμιγδάλι 4 κουταλιές αλεύρι 600 γραμ ζάχαρη 7 αβγά 2 κουταλιές βούτυρο λίγη κανέλα ξύσμα απο ενα λεμόνι εκτέλεση βάζουμε το γάλα στην…
Continue Reading
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ
Χάντρες στην γάστρα
Χάντρες στην γάστρα υλικα μισό κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 3 καρότα σε λεπτές ροδέλες 2-5 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα τα γούστα) 3-4 μεγάλες πράσινες κόκκινες πιπεριές 2 πατάτες…
Continue Reading
Χάντρες στην γάστρα
πατζάρια στην κατάψυξη
πατζάρια στην κατάψυξη μια έξυπνη ιδεα τώρα που τα πατζαρια ειναι παρα πολλα αγοραστε και βράστε τα πατζαρια σας και χωρίστε τα σε μπολάκια τοποθετείστε τα στην κατάψυξη με το…
Continue Reading
πατζάρια στην κατάψυξη
ΑΝΩΜΑΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ
ΑΝΩΜΑΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΟΥΛΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΙΛΗ ΜΟΥ ΤΗΝ ΑΛΙΚΗ υλικα 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι μπεικιν 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα γάλα 1 αβγό πιπέρι λίγο αλατι 1/2…
Continue Reading
ΑΝΩΜΑΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ