Βασιλόπιτα Πολίτικη Φίλοι μου Κλείνω το 2017 με την δική μου Βασιλόπιτα για φέτος αφράτη και μοσχομυρωδάτη!!! Κάθε χρόνο κάνω μια νέα Βασιλόπιτα συν την δική μου που πραγματικά δεν την αλλάζω. Εδώ σας βάζω και την συνταγή από την δική μου. Βασιλόπιτα με καρύδια και καρότο Δεν ξέρω αν   Read More ...

  Χριστουγεννιάτικο δεντράκι Μέρες γιορτινές και μέσα σε όλα τα γλυκάκια μας δεν θα ήθελα να μην έχουν και οι μικροί μου έρωτες τα μπισκοτάκια τους! Υλικα 200 γραμ lourpak 200 γραμ ζάχαρη 2 αυγα 560 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες 1 κγ αλάτι 2 κγ μπεικιν   Read More ...

Χριστόψωμο της Δώρας Ψάχνοντας μια συνταγή χωρίς αυγά που έχει το δικό μου Χριστόψωμο η φίλη μου η Δώρα μου έδωσε την δική της συνταγή. Είναι μια συνταγή τόσο νόστιμη και τόσοοοοο εύκολη. Πραγματικά δεν ξέρω για ποια από τις δυο να σας πω ότι είναι υπέροχη. Λοιπόν εγώ θα   Read More ...

Μελομακάρονα με φύλλο Τον ενθουσιασμό που ένιωσα όταν ένας καλός μας φίλος μου έδωσε αυτή την συνταγούλα δεν μπορώ να σας τον περιγράψω. Μου είπε ότι είναι το οικογενειακό τους γλυκό και δεν το έδιναν ποτέ. Εγώ την πήρα την έφτιαξα και σας το παρουσιάζω!!! Υλικά Ένα φύλλο κρούστας 150   Read More ...

    Μελομακάρονα του Ακη Απο πέρυσι άκουγα για τα μελομακάρονα του Ακη. Η βασούλα εδώ και καιρό μου λέει δοκίμασε και θα δεις!!! Χθες πήρα την απόφαση και έκανα διπλή δόση τα μελομακάρονα του Ακη. Στην πρώτη δόση έβαλα το ελαιόλαδο που λέει στην συνταγή. Στην δεύτερη άλλαξα μόνο   Read More ...

Κουλουράκια με πασατέμπο και χυμό πορτοκάλι Με την συνήθεια που έχω να πειράζω τις συνταγές άλλαξα λιγάκι και αυτή την συνταγούλα και έβγαλα υπέροχα μαλακά και αρωματικά κουλουράκια. Τελικά ξηρός καρπός δεν είναι μόνο το καρύδι και το αμύγδαλο. Υλικά 300 γραμ σταφίδες 750 γραμ χυμό πορτοκάλι 500 γραμ ζάχαρη   Read More ...

Μουστοκούλουρα της Λουκίας Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα χεράκια κάνουν θαύματα και ένα από αυτά είναι τα κουλουράκια της. Δεν έχουν μούστο δεν έχουν πετιμέζι. Κι όμως είναι τόσο μαλάκα αφράτα σαν να είναι κανονικά   Read More ...

Κέικ Κατσαρόλας Μία από τις παλιές και κλασσικές συνταγές για κέικ σοκολάτας Υλικά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού Άριστον 1 φλυτζάνι τσαγιού νερό 5 αυγά 7 κουταλιές σούπας κακάο 20 γρ. μπέικιν 1 βανίλλια Λίγο κονιάκ Εκτέλεση Βράζουμε σε μία μικρή κατσαρόλα το νερό,   Read More ...

  Ρώσικο κέικ με κρέμα Ψάχνοντας να βρω ένα ιδιαίτερο γλυκό για ιδιαίτερους φίλους στάθηκα σ’ αυτό το γλυκάκι. Πραγματικά πολύ νόστιμο και ελαφρύ. Οι δικές μου αλλαγές είναι στο Φιλαδέλφεια που εγώ έβαλα μασκαρπόνε, και στο βιτάμ που εγώ έβαλα στην βάση Άριστον και στην κρέμα lourpak. Υλικά για   Read More ...

Σουτζούκι με πετιμέζι by Μαίρη Κάθε τέτοια εποχή στο μυαλό μου έρχεται η γιαγιά μου η Θεανώ από την Ιστιαία Ευβοίας. Μια πολύ καλή νοικοκυρά που πάντα έλεγα αν και όλο μάλωνα μαζί της ότι τα χεράκια της ήταν χρυσά. Έχω τόσες πολλές γευστικές μνήμες από την γιαγιά μου που   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors