Καρβέλι γεμιστό με αρνάκι   Το δεύτερο φαγάκι μου είναι Χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες. χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό Ντοματοπολτός σε βαζάκια 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα   Read More ...

Κοτόπουλο τούρτα Όταν ο χασάπης είναι μερακλής και η μαγείρισσα ερωτευμένη με αυτό που κάνει τότε τα τραπέζια σου βγαίνουν υπέροχα! Το σημερινό μας φαγάκι θα μπορούσε να γίνει και με ένα απλό ρολό κοτόπουλο όμως είναι αλλιώς να βλέπεις αυτή την τούρτα που είναι γεμάτη γεύσεις και αλλιώς ένα   Read More ...

Πατάτες γεμιστές by Mairh Μια υπέροχη συνταγή με πολλές πολλές βιταμίνες για τα παιδάκια σας και όχι μόνο. Κανένας δεν θα πιστεύει ότι δεν έχουν κιμά μέσα. Υλικά 8-10 μεγάλες πατάτες 3 αγκινάρες ψιλοκομμένες 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 2 κολοκυθάκια τριμμένα 3 μεγάλα μανιτάρια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες   Read More ...

  Ξινόχοντρος γιαχνί με λουκάνικα Μάνης Και ο γάμος πέτυχε. Πάντρεψα την Κρήτη με την Μάνη και οι γεύσεις που δημιούργησα είναι υπέροχες. Όσοι έχετε δοκιμάσει ο Ξινόχοντρος είναι ένας αρκετά ξινός τραχανάς. Σε όσους δεν αρέσουν τα ξινά μπορούν να βάλουν γλυκό τραχανά είναι το ίδιο νόστιμο και θρεπτικό   Read More ...

Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης Σας έχει τύχει σίγουρα πολλές φορές να μην έχετε διάθεση να κάνετε ούτε βραστό αυγό. Σήμερα ένοιωθα έτσι ακριβώς. Είπα θα κάνω κάτι γρήγορο και πρόχειρο. Άνοιξα τον καταψύκτη μου και είχα έτοιμα ζυμωμένα μπιφτέκια και υπέροχο μοσχοβολιστό λουκανικάκι Μάνης. Τα πάντρεψα με πατατούλες   Read More ...

ψεύτικος μουσακάς με Κρέμα μοτσαρέλας. Όταν έχω την ευκαιρία να έχω νεροκρέμμυδα δεν την αφήνω να πάει χαμένη. Φέτος η κόρη μου έφερε από την Ζάκυνθο μπελουσιώτικα κρεμμύδια και προσπάθησα να δημιουργήσω γεύσεις που μαγεύουν τον ουρανίσκο. Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ η’ δυο ατομικά και ένα μικρότερο πυρέξ όπως   Read More ...

Categories: Συνταγές

Γυμνά γεμιστά Μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα. Υλικά για ένα μεγάλο ταψί 30χ40 8 ντομάτες σε ροδέλες 4 πατάτες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια χοντροτριμμένα 1 μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη σε μικρά κυβάκια 1/2 πιπεριά πράσινη   Read More ...

Κοτόπουλο πλακί Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 2 ντομάτες σε κύβους 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά σε κυβάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο μπόλικο αλατοπίπερο Εκτέλεση Βάζουμε σε μια γάστρα το κοτόπουλο τις πατάτες και αλατοπιπερώνουμε.   Read More ...

Κοτόπουλο by mairh Σας έχει μείνει κοτοπουλάκι κοκκινιστό??? Εδώ σας έχω μια ιδέα για ανακύκλωση γεμάτη γεύση Υλικά 2-3 μερίδες κοτόπουλο κοκκινιστό 4 πατάτες ροδέλες ψημένες η τηγανιτές 3 μελιτζάνες ψητές η’ τηγανίτες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 150 γραμ κασέρι σε μικρούς κύβους 1 συσκευασία μοτσαρέλα 125 γραμ σε ροδέλες   Read More ...

Κότα στην λαδόκολλα Μια εύκολη συνταγούλα που θα σας ενθουσιάσει Υλικά 1 κοτόπουλο 4 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 5 πιπεριές κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες 3 σκελίδες σκόρδο 150 με 200 γραμ κεφαλοτύρι σε κύβους μπόλικο αλατοπίπερο θυμάρι μουστάρδα φυτικά ελαία άριστον Λαδόκολλα αλουμινόχαρτο Εκτέλεση Καθαρίζουμε καλά και πλένουμε   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Εξοχικό Χ3

Posted on Jun - 17 - 2018

0 Comment

Βαλσαμόλαδο

Posted on Jun - 6 - 2018

0 Comment

Σπανακόρυζο

Posted on May - 23 - 2018

0 Comment

Sponsors