Μανιταρόσουπα by Mairh

Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ…

Continue Reading Μανιταρόσουπα by Mairh

Βασιλόπιτα πορτοκαλιού

Βασιλόπιτα πορτοκαλιού Ακόμα μια υπέροχη συνταγή από την Αλίκη μου Υλικά 500 γραμ αλεύρι 6 αυγά 400 γραμ ζάχαρη 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1/2 ποτήρι του νερού γάλα 3 κσ κονιάκ…

Continue Reading Βασιλόπιτα πορτοκαλιού

Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη

Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη ΥΛΙΚΑ 250γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/4 κγ. μαστίχα 6 αυγά 4κς. κονιάκ 500γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα από 1…

Continue Reading Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh Γρήγορα εύκολα νόστιμα κουραμπιεδάκια Αυτή την συνταγούλα μου την έδωσε η φιλεναδίτσα μου η Αλίκη. είπα να τους κάνω και με σοκολάτα! υλικά 500 γραμ…

Continue Reading Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Berliner Λουκουμάδες φούρνου

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο…

Continue Reading Berliner Λουκουμάδες φούρνου

Μπισκότα πρέσας

Μπισκότα πρέσας Υλικα: 500 Γρ.αλεύρι γ.ο.τ.χ. 250 Γρ. άχνη 250 Γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη Εγώ έβαλα lourpak μοσχοβολάει ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Επίσης έβαλα αντί για κερασάκι κομματάκια γλυκό κουταλιού…

Continue Reading Μπισκότα πρέσας

Πτι φουρ (Petit fours

Πτι φουρ (Petit fours Μια Υπέροχη συνταγή που την είδα από την Δάφνη. Εγώ τα έκανα με μηχανή μπισκότων και τα γέμισα με μαρμελάδα. Έβαλα στο επάνω μπισκότο κουβερτούρα λιωμένη…

Continue Reading Πτι φουρ (Petit fours

Ξεσκέπαστα Τυροπιτάκια

Ξεσκέπαστα Τυροπιτάκια Υλικά για την ζύμη 1 φαριν απ 1 βιταμ soft με γιαούρτι 200 γραμ γιαούρτι λίγο αλατι Εκτέλεση Βάζουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά μαζί. Τα ζυμώνουμε…

Continue Reading Ξεσκέπαστα Τυροπιτάκια

Δίχρωμα μπισκότα σπιράλ και όχι μόνο!!!!!

Δίχρωμα μπισκότα σπιράλ και όχι μόνο!!!!! Eίδα την συνταγή στην τρελοκουζίνα της βασούλας και μου άρεσε πάρα πολύ και ιδού οι δημιουργίες μου!!!! Βασούλα μου σ' ευχαριστώ για άλλη μια…

Continue Reading Δίχρωμα μπισκότα σπιράλ και όχι μόνο!!!!!

Πιλάφι με κουρκουμά

Πιλάφι με κουρκουμά Υλικά 1 ποτήρια κίτρινο ρύζι 2 ποτήρια βρασμένο νερό 1 κσ βούτυρο 2 ντομάτες 2 πιπεριές κέρατο 2 κρεμμύδια 1 κγ κουρκουμά 1 κγ μέλι αλατοπίπερο Εκτέλεση…

Continue Reading Πιλάφι με κουρκουμά