Σουτζουκάκια με σουτζούκι υλικά για τα σουτζουκάκια 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιμά χοιρινό 1/2 σουτζούκι περασμένο στο μουλτι 4 φέτες ψωμί 1 αβγό 2 μετρια κρεμμυδια 4 σκελίδες σκόρδο…
χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες υλικα Χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες Υλικά 1 1/2 σπάλα χοιρινή 8 πατάτες σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές μουστάρδα…
Σάλτσα έτοιμη για πολλές χρήσεις Υλικά ώριμες ντομάτες κρεμμύδια σκόρδο δάφνη αλατι πιπέρι λίγη ζάχαρη ρίγανη πιπεριές ελαιόλαδο Εκτέλεση Χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια και το σοτάρουμε. Όταν έχουν μελώσει…
Πατατοκεφτέδες στο πι & φι Αν θέλετε γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια αυτή είναι η λύση Υλικά Μια κούπα χλιαρό γάλα ένα φακελάκι πουρέ πατάτας maggi 2 αυγά Μια κούπα τριμμένα…
Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά υλικά κολοκυθάκια μελιτζάνες μανιτάρια πιπεριές μπαλσάμικο μουστάρδα ελαιόλαδο αλατι πιπέρι εκτέλεση!!!! πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας σε κυβάκια προσθέτουμε αλατι πιπέρι το μπαλσάμικο και την…
Γκιούλμπασι στη λαδόκολλα Υλικά Aγριογούρουνο η’ οτι κρέας έχετε πιπεριές σκόρδο κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι θυμάρι μουστάρδα και λευκό μπαλσάμικο 3-4 κσ ελαιόλαδο Εκτέλεση Αφού έχετε πλύνει και στραγγίσει καλά το…
μπορείτε να ψήσετε τις πιπεριές σας για να τις έχετε όλο τον χρόνο πλένετε και καθαρίζετε τις πιπεριές απο τα σποράκια τους, τις ψήνετε στα κάρβουνα μέχρι να πάρουν…
Τουρλού με λουκάνικα με χρώματα κι αρώματα ΥΛΙΚΑ πατάτες μελιτζάνες κολοκυθάκια πιπεριές κέρατο πιπεριές Φλωρίνης κρεμμυδάκια για στιφάδο φασολάκια και χάντρες ντομάτες σε κυβάκια κρεμμύδια ξερά μερικές σκελίδες…
