Ομελέτα φούρνου 10 αυγα 4 μέτριες πατατες λουκάνικα λίγο ψιλοκομμένο μπέικον πιπεριές μανιτάρια 200 γρ κρέμα γαλακτος 1 ποτήρι κίτρινο τυρί αλατι πιπέρι πάπρικα γλυκιά εκτέλεση τηγανίζουμε τις πατάτες μας…
Μανιτάρια γεμιστά υλικά 1 στήθος κοτόπουλο σε κύβους 10 μανιτάρια πορτομπέλο 6 πατάτες μέτριες 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 χούφτες γκούντα τριμμένο 400 γραμ κρέμα γάλακτος 2 κσ βούτυρο 1/2…
Τσουρέκια με μαρμελάδα κάστανο υλικά για 5 αυγα 175 γραμ βούτυρο η άριστον φυτικά ελαία 125 γραμ σπορέλαιο 600 γραμ ζάχαρη 1 κγ κακουλέ σκόνη 1 κγ μαχλέπι πολύ λίγη…
Βασιλόπιτα τσουρέκι υλικά για 2 βασιλόπιτες 5 αυγα 175 γραμ βούτυρο η άριστον φυτικά ελαία 125 γραμ σπορέλαιο 600 γραμ ζάχαρη 1 κγ κακουλέ σκόνη 1 κγ μαχλέπι πολύ λίγη…
Βασιλόπιτα με καρύδια και καρότο υλικά 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 6 αυγα 1 κούπα καρύδια τριμμένα στο μουλτι 1 κούπα σπορέλαιο 2 1/2 κούπες αλευρι 1 1/2…
Βασιλόπιτα μανταρίνι υλικά 5 αυγά 100 γραμ ζάχαρη 120 γραμ σπορέλαιο 400 γραμ μαρμελάδα μανταρίνι http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/12/marmelada-mantarini/ 300 γραμ αλεύρι γοχ 1/4 κγ αλατι 1/4 κγ κανέλα 1 σφηνάκι κονιάκ 100…
Μπιφτέκια μόνο για τα κάρβουνα συνταγή της φιλεναδίτσας μου της Αλικης υλικά 1 1/2 κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιμάς χοιρινός 1 γάλα εβαπορέ 3 αυγα 1 σακουλάκι τριμμένη φρυγανιά 180 γραμ…
Πατσάς για τους ξενύχτηδες των ημερών υλικά 2 ποδαράκια μοσχαρίσια 1 1/2 κοιλίτσα μοσχαρίσια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξίδι αλατι σκόρδο Μπούκοβο εκτέλεση πλένουμε και καθαρίζουμε πολύ καλά την κοιλίτσα και…
Κόκκινο κέικ με μελομακάρονα υλικά 6 αυγα 1 κουταλάκι μπεικιν 2 κούπες ζάχαρη 2 1/2 κούπες αλεύρι 1 κούπα καλαμποκέλαιο ξύσμα και χυμό απο 2 πορτοκάλια 2 με 3 σωληνάρια…
Χριστόψωμο αλλιώς by mairh μια συνταγούλα αλλιώτικη από τα κλασικά χριστόψωμα! είναι μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή που την κάνω πάντα και φέτος είπα να την μοιραστώ και μαζί σας!!!…