Γουρουνοπούλα στον φούρνο Στρώνουμε τραπέζι! Απλά οικονομικά εύκολα νόστιμα Υλικά 1 μπούτι γουρουνοπούλας περίπου 3 κιλά 1 πορτοκάλι τον χυμό 1 λεμόνι τον χυμό 2 κσ μέλι 3 κσ μουστάρδα…
Βασιλόπιτα πορτοκαλιού Ακόμα μια υπέροχη συνταγή από την Αλίκη μου Υλικά 500 γραμ αλεύρι 6 αυγά 400 γραμ ζάχαρη 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1/2 ποτήρι του νερού γάλα 3 κσ κονιάκ…
Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη ΥΛΙΚΑ 250γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/4 κγ. μαστίχα 6 αυγά 4κς. κονιάκ 500γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα από 1…
Κότσια με λαχανικά Υλικά 3 κότσια 1 ποτήρι του νερού κρασί 3 καρότα σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά χοντροκομμένη 1 πράσινη πιπεριά χοντροκομμένη 250 γραμ ντοματιίνια κομμένα στην μέση μπόλικο…
Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη Ένα μεζεδάκι για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας. Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 ποτηράκι του κρασιού μαυροδάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο…
Μελομακάρονα με μπύρα Η μπύρα κάνει τα μελομακάρονα τόσο αφράτα και γευστικά που θα σας αρέσουν σίγουρα. Υλικά 2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζ. τσαγιού μπύρα…
Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh Γρήγορα εύκολα νόστιμα κουραμπιεδάκια Αυτή την συνταγούλα μου την έδωσε η φιλεναδίτσα μου η Αλίκη. είπα να τους κάνω και με σοκολάτα! υλικά 500 γραμ…
τι να πω????? χίλια ευχαριστώ την Lena Gatsi και το daddy-cool που μου έκαναν την τιμή να φιλοξενήσουν 18 χριστουγεννιάτικες συνταγές μου!!!!! Καλές Γιορτές σε όλο τον κόσμο με υγεία…
Ξεροτήγανα Είναι ένα γλυκό με απλά υλικά αλλά περίτεχνο τρόπο κατασκευής. Γι αυτό τελευταία λίγες –παλιές- νοικοκυρές το φτιάχνουν στο σπίτι . Είναι γλύκισμα από μια εποχή που οι άνθρωποι…
Κέικ με ζελεδάκια και πραλίνα Υλικά για δυο κέικ 6 αυγά 450 γραμ αλεύρι 400 γραμ ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν 1 πρέζα αλάτι 250 σπορέλαιο 200 πραλίνα φουντουκιού 200 γραμ…