Λαμπρόψωμο by Mairh
Λαμπρόψωμο by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό Νο1 500 γραμ νερό 2 φακελάκια μαγιά 70 γραμ βούτυρο ή ελαιόλαδο 80 γραμ ζάχαρη 2 κγ αλάτι 1 κσ γιαούρτι 1…
Continue Reading
Λαμπρόψωμο by Mairh
Πασχαλινά κουλουράκια
Πασχαλινά κουλουράκια ΥΛΙΚΑ: 500 γρμ φυτίνη 500 γρμ ζάχαρη 2 αυγα 3 βανίλιες μισό κρασοπότηρο κονιάκ 1 ποτήρι του νερού, χυμό από φρέσκο πορτοκάλι ξύσμα από 1 μεγάλο ή 2…
Continue Reading
Πασχαλινά κουλουράκια
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα υλικά 1 κιλό γαύρος 1/2 βαζάκι αμπελόφυλλα ή 10 με 15 φρέσκα 3 πατατες σε ροδέλες 3 ντομάτες σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες…
Continue Reading
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα
Πορτοκαλόπιτα όνειρο
Πορτοκαλόπιτα όνειρο Μια συνταγή της φίλης μου της Βασούλας περιμένοντας κάτι καλές φίλες για καφεδάκι Σταφιδοψωμάκια http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/03/stafidopsomo/ και μουστοκούλουρα http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/10/moystokoyloyra/ Ο μούστος είναι πάντα στην κατάψυξη για τέτοιες ώρες! Υλικά…
Continue Reading
Πορτοκαλόπιτα όνειρο
Τηγάνισμα μπακαλιάρου
Τηγάνισμα μπακαλιάρου Στο τηγάνισμα καλύτερα είναι να χρησιμοποιούμε ένα καλό σπορέλαιο. Το τηγάνι μας να είναι βαθύ. Να εχουμε μπόλικο λάδι. Και να τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Αν θέλετε με…
Continue Reading
Τηγάνισμα μπακαλιάρου
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά με ψωμί Υλικά 400 γραμ ψίχα μουσκεμένη και στημένη 3 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση Μια εύκολη σκορδαλιά για όλες τις μέρες…
Continue Reading
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά πατάτα
Σκορδαλιά πατάτα 800 γρ πατατες 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλατι εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες σε αρκετά αλατισμένο νερό μέχρι να τσιμπιούνται…
Continue Reading
Σκορδαλιά πατάτα
Κουρκούτι 5 συνταγές
Κουρκούτι με σουρωτή Νο 1 υλικά 1 σουρωτή ανθρακούχο νερό 250 γραμ αλεύρι 1 κγ αλάτι μια πρέζα ζάχαρη 3 κουταλιές σπορέλαιο εκτέλεση σε μια λεκανίτσα βάζουμε το ανθρακούχο νερό,…
Continue Reading
Κουρκούτι 5 συνταγές
Ξαρμύρισμα μπακαλιάρου
Ξαρμύρισμα μπακαλιάρου 18 με 20 ώρες πριν τον τηγανίσουμε Παίρνουμε μια φέτα μπακαλιάρο ή γαλέο. Βγάζουμε πρώτα την πέτσα όπως είναι με το αλάτι. Μόλις είναι καθαρός από το δέρμα…
Continue Reading
Ξαρμύρισμα μπακαλιάρου
Καλαμαράκια γεμιστά απλά και νόστιμα
Καλαμαράκια γεμιστά απλά και νόστιμα 8 μεγάλα καλαμάρια 4 κγ κίτρινο ρύζι 4 κγ Καρολίνα ρύζι 1 κούπα άνηθο κρεμμυδάκια 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα 2 ποτήρια τοματοχυμό 1 καρότο…
Continue Reading
Καλαμαράκια γεμιστά απλά και νόστιμα
- Go to the previous page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- 14
- Go to the next page