Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι

Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι υλικά 2 κιλά χοιρινό από σπάλα κομμένο σε κύβους 1 κούπα τουρσί http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/toyrsi/ 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά χοντροκομμένη…

Continue Reading Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι

Κουνελάκι στιφάδο στην γάστρα

Κουνελάκι στιφάδο στην γάστρα Υλικά 1 κουνέλι 2 κιλά μικρά κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 φύλλα δάφνη 1 ποτήρι ντοματοπολτό 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας…

Continue Reading Κουνελάκι στιφάδο στην γάστρα

κοτοπουλάκι με κάρυ και μουσταρδάτο ρυζάκι

κοτοπουλάκι με κάρυ και μουσταρδάτο ρυζάκι υλικά 6 κοπανάκια 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1 κουταλιά της σούπας μέλι θυμάρι χυμό από ένα λεμόνι…

Continue Reading κοτοπουλάκι με κάρυ και μουσταρδάτο ρυζάκι

χτένι με ρύζι

χτένι με ρύζι υλικά για το χτένι 1 1/2 χτένι μοσχάρι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμός 150 γραμ φέτα ελαιόλαδο αλατι πιπέρι μπαχάρι λίγη κανέλα μια…

Continue Reading χτένι με ρύζι

Συκωτάκι με πουρέ

Μια ωραία ιδέα γι όσους αγαπούν το συκώτι το μυστικό για μαλακό συκώτι!!!! απο την προηγούμενη μέρα το πλένετε και το βάζετε σε ενα μπολάκι με γάλα!!! την επομένη μέρα…

Continue Reading Συκωτάκι με πουρέ

Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα

Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλη φλάσκα μελιτζάνα 1 πιπεριά κέρατο 150 γραμ φέτα      1 αβγο 3 φέτες ψωμί 3 κουταλιές φρυγανιά…

Continue Reading Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh υλικά για τα ριγανάτα συκωτάκια μια συσκευασία συκωτάκια κότας ελαιόλαδο αλατι πιπέρι ρίγανη 1 λεμόνι υλικά για το πιλάφι 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι…

Continue Reading ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh

Κεφτεδάκια Φούρνου με πένες

Κεφτεδάκια Φούρνου με πένες υλικά για κεφτεδάκια 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 φέτες ψωμί μουσκεμένο σε γάλα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροτριμμένο 2 σκελίδες σκορδάκι δυόσμος λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό μια κουταλιά…

Continue Reading Κεφτεδάκια Φούρνου με πένες

Βίδες με κιμά by mairh

Βίδες με κιμά υλικά 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 3 καρότα μια κούπα μανιτάρια περασμένα από το μουλτι 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ένα ποτήρι ντοματοχυμο η' 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας σε…

Continue Reading Βίδες με κιμά by mairh

κοτόπουλο αλλιώτικο

κοτόπουλο αλλιώτικο υλικά 1 κοτόπουλο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμενη 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μαγιονέζα 2 κουταλιές μέλι 1 λεμόνι αν θέλετε μπορείτε να βάλετε τον χυμό από ένα πορτοκάλι…

Continue Reading κοτόπουλο αλλιώτικο