Συνταγές Archives - Page 30 of 52 - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

Ιμάμ με κρέμα

Post author:Mairi
Post published:27/05/2016
Post category:Λαδερά / Συνταγές

Ιμάμ με κρέμα Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες 3-4 πιπεριές 350 γραμ μανιτάρια σε μικρά κυβάκια 4 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα τριμμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά σε κυβάκια…

Γιαπράκια με κιμά

Post author:Mairi
Post published:24/05/2016
Post category:Συνταγές

Γιαπράκια με κιμά Μια συνταγούλα που μοιάζει με τα γιαλαντζί άπλα έχει κιμά και αυγολέμονο. Υλικά 60 – 70 τρυφερά αμπελόφυλλα 1/2 κιλό κιμά σπάλα μόσχου 1 φλυτζ. τσαγιού ρύζι…

Αμπελόφυλλα στα βαζάκια

Post author:Mairi
Post published:24/05/2016
Post category:Συνταγές

Αμπελόφυλλα στα βαζάκια Άλλη μια συνταγή για την φύλαξη του αμπελόφυλλου μπορείτε να τα βάλετε και σε πλαστικά μπουκάλια. Εγώ απλά τα έβαλα σε βαζάκια. Εκτέλεση Παίρνετε τα αμπελόφυλλα κόβετε…

Αλμύρα τουρσί

Post author:Mairi
Post published:20/05/2016
Post category:Σαλάτες / Συνταγές / Τουρσιά

Αλμύρα τουρσί Ένα χορταράκι που μοιάζει με το κρίταμο. Είναι ένα υπέροχο τουρσάκι που ταιριάζει τελεία με την χωριάτικη και οχι μόνο. Υλικά 1/2 κιλό αλμύρα 7 ποτήρια νερό 1…

Κεφτεδάκια με φέτα και σάλτσα

Post author:Mairi
Post published:18/05/2016
Post category:Κεφτέδες / Κρεατικά / Συνταγές

Κεφτεδάκια με φέτα και σάλτσα Υλικά για τα κεφτεδάκια 250 γραμ κιμά χοιρινό 250 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες μουσκεμένο ψωμί << μπαγιάτικο>> 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο στο…

Φιλέτο μπούτια κοτόπουλο

Post author:Mairi
Post published:17/05/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Φιλέτο μπούτια κοτόπουλο Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλο 1 συσκευασία 200 γραμ τυρί Φιλαδέλφεια 1 πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους 6 φέτες τυρί γκούντα 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα Αν θέλετε και…

Πιπεριές γεμιστές

Post author:Mairi
Post published:16/05/2016
Post category:Συνταγές

Πιπεριές γεμιστές Υλικά 6-8 πιπεριές κέρατο 150 γραμ μπέικον ή ζαμπόν 150 γραμ ανθότυρο 150 γραμ φέτα 1 φλιτζανάκι του καφέ κρέμα γάλακτος ή εβαπορέ γάλα 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη…

Κανελόνια φόρμας

Post author:Mairi
Post published:14/05/2016
Post category:Ζυμαρικά / Συνταγές

Κανελόνια φόρμας Υλικά 2 πακέτα κανελόνια 1 μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 250 γραμ μανιτάρια ψιλοκομμένα 200 γραμ φέτα 2 καρότα τριμμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3…

Αγκινάρες με αρακά

Post author:Mairi
Post published:12/05/2016
Post category:Νηστίσιμα / Συνταγές

Αγκινάρες με αρακά Υλικά 10 με 12 αγκινάρες 1/2 κιλό φρέσκος αρακάς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο…

Γίδα κοκκινιστή με λαζανάκι

Post author:Mairi
Post published:11/05/2016
Post category:Κρεατικά / Συνταγές

Γίδα κοκκινιστή με λαζανάκι υλικά 2 κιλά γίδα σε μερίδες 1 ποτηράκι του κρασιού ρετσίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα ψιλοτριμμένα 1/2 πιπεριά σε κυβάκια 4 κσ…