Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο Σήμερα σπανακορυζάκι. Ένα πολύ νόστιμο φαγάκι μόνο που δεν μου αρέσει να το βλέπω λευκό η' γεμάτο ζουμιά στο πιάτο και φυσικά όχι σαν πιλάφι. Εμένα η γιαγιά μου…
Continue Reading
Σπανακόρυζο
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο Είναι μια πολύ νόστιμη συνταγούλα και πάνω απ όλα εύκολη. Την έφαγα την περασμένη βδομάδα στην φιλεναδίτσα μου και ενθουσιάστηκα!!!! Αφαίρεσα μόνο τον μαϊντανό που ποτέ δεν…
Continue Reading
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Σουπιά με σπανάκι
Σουπιά με σπανάκι Σήμερα το μενού δεν έχει κρατικό επιτέλους!!!! Είχα πολύ καιρό να κάνω σουπιά με σπανάκι. Πάντα παίρνω κατεψυγμένη γιατί έκανα μια φορά φρέσκια και έγινε σαν λάστιχο.…
Continue Reading
Σουπιά με σπανάκι
Λαχανόπιτα by Mairh
Λαχανόπιτα by Mairh Κάθε φορά που κάνω μια κλασική συνταγή δεν είναι για να πω ότι εγώ την έκανα καλύτερη από χιλιάδες ανθρώπους που την κάνουν ίδια μπορεί και καλύτερη.…
Continue Reading
Λαχανόπιτα by Mairh
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας Μια τέλεια πιτούλα που έκανε η φίλη μου η Ευγενία. πήρα συνταγούλα την πείραξα και λιγάκι και ιδού. Υλικά 700 γραμ μοσχάρι από κομμάτι κοντά σε…
Continue Reading
Κρεατοπρασόπιτα πιτα της Ευγενίας
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο Μιλάω το πρωί στο τηλ με την φιλεναδίτσα μου την Αλίκη για την καλημέρα μας. Και εκεί που ψάχνω ιδέα πως να κάνω το χοιρινό λαιμό…
Continue Reading
Χοιρινό με κουνουπίδι αυγολέμονο
Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς
Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς καλοκαιράκι με όμορφες γεύσεις για τους αγαπημένους μας! Υλικά 20 κολοκυθοανθούς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κούπα άνηθο 1/2 κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο λίγα φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο…
Continue Reading
Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς
Αρνάκι με αγκινάρες
Αρνάκι με αγκινάρες Υλικά 2 κιλά αρνάκι χεράκι 15 αγκινάρες http://giagiamairi.dimosbox.gr/2017/04/katharisma-agkinaras/ μια κούπα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια μια κούπα ψιλοκομμένο άνηθο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό 1 ποτηράκι…
Continue Reading
Αρνάκι με αγκινάρες
Λαχανοντολμάδες γιαλαντζί
Λαχανοντολμάδες γιαλαντζί Είναι ένα τόσο νόστιμο και οικονομικό φαγάκι Υλικά για γέμιση 1 μέτριο λάχανο 10 κσ ρύζι Καρολίνα 1 καρότο τριμμένο μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα…
Continue Reading
Λαχανοντολμάδες γιαλαντζί
Τουρσί κρεμμυδάκια Νο2
Τουρσί κρεμμυδάκια Νο2 ένα εύκολο τουρσάκι υλικά 1 κιλό μικρό κρεμμύδι 1 μεγάλο ποτήρι ξίδι 3 ποτήρια νερό 4 κουταλιές ζάχαρη καστανή 8 κουταλιάς μπαλσάμικο 2 κσ αλάτι χοντρό 1…
Continue Reading
Τουρσί κρεμμυδάκια Νο2