ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΥΜΜΕΝΟ η συνταγή υπάρχει στο τεύχος Οκτωβρίου στο περιοδικό <<ΣΤΕΙΛΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ>> υλικά 1/2 μοσχαράκι χτένι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι ντοματούλα πολτό 1/2 κουταλάκι…
Γιουβαρλάκια κόκκινα με τραχανά μια συνταγή της γιαγιάς μου υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 140 γραμ τραχανά και δυο κουταλιές της σούπας για το βράσιμο 2 μεγάλα ξερα κρεμμύδια το…
Σοκολατένια περπατόπιτα by mairh ήθελα να κεράσω ένα γλυκάκι για τον μεγαλύτερο έρωτα της ζωής μου που περπάτησε!!!!! και σ' αυτόν ευχομαι να είναι όλα τα βήματα στην ζωούλα του…
Σπανακοπρασόπιτα Ξέρω ότι είναι μια πίτα μέσα σε πάρα πολλές που υπάρχουν στο διαδίκτυο, όμως αυτή είναι η δική μου πίτα και θα ήθελα να υπάρχει στην σελίδα μου για…
Πατατοσαλάτα με ζωμό πατζαριών Την αγάπη μου για τα πατζάρια ελπίζω να την έχετε καταλάβει Και αφού τα έκανα κέικ - γλυκό κουταλιού - μαρμελάδα - πιλαφάκι ήρθε η ώρα…
Κιμαδόπιτα με τραχανά & φέτα ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΟΚΟ <<ΣΤΕΙΛΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ>> υλικά για το φύλλο ένα ποτήρι χλιαρό νερό 4 κουταλιές ελαιόλαδο ένα κουταλάκι αλατι 2 κουταλιές…
Υλικά 500 γρ αλευρι για όλες τις χρήσεις 270 ml γάλα χλιαρό 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ γ αλάτι 2 κ σ ζάχαρη 50 γρ βούτυρο ή σπορέλαιο…
Χωριάτικη σαλάτα με μπιφτέκια ΜΕΣΑ!!! Υλικά για την σαλάτα 3 ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες 3 πιπεριές κέρατα 1 κ.σ κάπαρη φέτα όσο θέλετε ρίγανη 3 κ.σ κουσκουσάκι…
Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι υλικά 2 κιλά χοιρινό από σπάλα κομμένο σε κύβους 1 κούπα τουρσί http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/toyrsi/ 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά χοντροκομμένη…
Σπανακοκεφτέδες by mairh υλικά 300 γραμ σπανάκι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κούπα άνηθο & κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 2 πατατες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 150 γραμ φέτα…