Σουτζουκάκια με λευκή σάλτσα
Σουτζουκάκια με λευκή σάλτσα Όταν κάνει ζέστη προτιμώ αυτή την συνταγή μια και οι σάλτσες είναι πιο καλές τον χειμώνα. Υλικά για σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…
Σουτζουκάκια με λευκή σάλτσα Όταν κάνει ζέστη προτιμώ αυτή την συνταγή μια και οι σάλτσες είναι πιο καλές τον χειμώνα. Υλικά για σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…
Παπαρδέλες trikolore ογκρατέν Όταν έχεις πρώτες ύλες υπέροχες βγαίνει και τέλειο φαγάκι. Παπαρδέλες από την Ανδρίτσαινα μοσχαρίσιο παστράμι από τον sary κάτι σαν μπέικον χωρίς λίπος. Υλικά 1 συσκευασία παπαρδέλες…
Σούπα με μανιτάρια Μακαροτσίνια goji berries και Αρώνια Σουπίτσα σήμερα να ζεσταθούν τα μέσα μας όπως έλεγε και η γιαγιά μου. Βρήκα στο My market αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά και…
lumaconi rigati γεμιστά με κοτόπουλο και μοτσαρέλα Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα αγαπημένα μας!!! Τα κάνω και σε δεύτερη εκδοχή με κιμά και μπεσαμέλ http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/03/gemista-zumarika/ Τα βρίσκω μόνο στον…
Πατάτες γεμιστές by Mairh Μια υπέροχη συνταγή με πολλές πολλές βιταμίνες για τα παιδάκια σας και όχι μόνο. Κανένας δεν θα πιστεύει ότι δεν έχουν κιμά μέσα. Υλικά 8-10 μεγάλες…
Γιαουρτένιες κοτομπουκιές με trikolore φιογκάκια Υπάρχουν μερικές φορές κάτι συνταγές που μόλις τις βλέπεις σου κάνουν κλικ. Έτσι έπαθα και εγώ μόλις είδα τις κοτομπουκίτσες της Βασούλας. Τις δοκίμασα και…
Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η' φρατζόλα 100 γραμ μπέικον 100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά…
Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια Εγώ έκανα διπλή δόση και έβγαλα 14 κρέπες Υλικά 2 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 βανιλια 2κ.σ μαυρη ζαχαρη 1 καπακι…
Μανιτάρια γεμιστά spesial Υλικά για 12 μεγάλα μανιτάρια 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο σπάλα 2 αυγά 2 μικρά κολοκυθάκια 2 καρότο 1 πατάτα 2 κσ βούτυρο 1/2 σφηνάκι κονιάκ 6 κουταλιές…
Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ…