Παπαρδέλες trikolore ογκρατέν Όταν έχεις πρώτες ύλες υπέροχες βγαίνει και τέλειο φαγάκι. Παπαρδέλες από την Ανδρίτσαινα μοσχαρίσιο παστράμι από τον sary κάτι σαν μπέικον χωρίς λίπος. Υλικά 1 συσκευασία παπαρδέλες 1 πακέτο μοσχαρίσιο μπέικον 1 κουτάκι μανιτάρια 200 γραμ γκούντα 200 γραμ μοτσαρέλα 2 γάλατα Νουνού σπιτικές γεύσεις λίγο ελαιόλαδο   Read More ...

Σούπα με μανιτάρια Μακαροτσίνια goji berries και Αρώνια Σουπίτσα σήμερα να ζεσταθούν τα μέσα μας όπως έλεγε και η γιαγιά μου. Βρήκα στο My market αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά και θα προσπαθήσω να τα αξιοποιήσω όσο καλύτερα μπορώ!!!!! Υλικά 300 γραμ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι   Read More ...

lumaconi rigati γεμιστά με κοτόπουλο και μοτσαρέλα Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα αγαπημένα μας!!! Τα κάνω και σε δεύτερη εκδοχή με κιμά και μπεσαμέλ Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά Τα βρίσκω μόνο στον βασιλόπουλο και μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι θέλετε φαντασία να έχετε! Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο κομμένο   Read More ...

Πατάτες γεμιστές by Mairh Μια υπέροχη συνταγή με πολλές πολλές βιταμίνες για τα παιδάκια σας και όχι μόνο. Κανένας δεν θα πιστεύει ότι δεν έχουν κιμά μέσα. Υλικά 8-10 μεγάλες πατάτες 3 αγκινάρες ψιλοκομμένες 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 2 κολοκυθάκια τριμμένα 3 μεγάλα μανιτάρια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες   Read More ...

Γιαουρτένιες κοτομπουκιές με trikolore φιογκάκια Υπάρχουν μερικές φορές κάτι συνταγές που μόλις τις βλέπεις σου κάνουν κλικ. Έτσι έπαθα και εγώ μόλις είδα τις κοτομπουκίτσες της Βασούλας. Τις δοκίμασα και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Τραγανές. πικάντικες τέλειες!!!!! Υλικα για τις κοτομπουκίτσες 1 φιλέτο κοτόπουλο μεγάλο 1 γιαούρτι στραγγιστό 3 κσ μουστάρδα 1   Read More ...

Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η’ φρατζόλα 100 γραμ μπέικον  100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά 2 κσ κέτσαπ 4 ροδέλες ντομάτα 2 κσ Άριστον αλατοπίπερο Εκτέλεση Κόβουμε το καπάκι από το καρβέλι-φρατζόλα. Με ένα μαχαίρι   Read More ...

Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια Εγώ έκανα διπλή δόση και έβγαλα 14 κρέπες Υλικά 2 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 βανιλια 2κ.σ μαυρη ζαχαρη 1 καπακι κονιακ 1 φλ. αλεύρι 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι Εκτελεσ Χτυπάμε καλά τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα,   Read More ...

Μανιτάρια γεμιστά spesial Υλικά για 12 μεγάλα μανιτάρια 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο σπάλα 2 αυγά 2 μικρά κολοκυθάκια 2 καρότο 1 πατάτα 2 κσ βούτυρο 1/2 σφηνάκι κονιάκ 6 κουταλιές της σούπας μπαγιάτικο ψωμί Μπαγιάτικο Ψωμί 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 12 κομματάκια κίτρινο τυρί και μια χούφτα   Read More ...

Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ αλεύρι 7- 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 4 ποτήρια νερό ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών αλατοπίπερο Εκτέλεση Σε   Read More ...

Παϊδάκι κοτόπουλο στο τηγάνι ΥΛΙΚΆ 1 κοτόπουλο σε παϊδάκια 2 καρότα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτήρι του νερού κρασί 4 κσ μουστάρδα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 κουτάκι μανιτάρια κονσέρβα αλατοπίπερο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε τα παϊδάκια κοτόπουλο. τ’ αφήνουμε να στραγγίσει.   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Εξοχικό Χ3

Posted on Jun - 17 - 2018

0 Comment

Βαλσαμόλαδο

Posted on Jun - 6 - 2018

0 Comment

Σπανακόρυζο

Posted on May - 23 - 2018

0 Comment

Sponsors