Κανελόνια φόρμας

Κανελόνια φόρμας Υλικά 2 πακέτα κανελόνια 1 μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 250 γραμ μανιτάρια ψιλοκομμένα 200 γραμ φέτα 2 καρότα τριμμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3…

Continue Reading Κανελόνια φόρμας

Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια

Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια υλικά 6 στρογγυλά κολοκυθάκια 1/2 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 1 χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 χούφτα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα…

Continue Reading Κολοκυθάκια γεμιστά με πράσα και μανιτάρια

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια υλικά 8-10 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 συσκευασία φρέσκα μανιτάρια 1 συσκευασία μπέικον 200 γραμ γκούντα τριμμένο 2 μικρές κρέμες γάλακτος 1 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι…

Continue Reading Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια

Χοιρινό με μανιτάρια στην λαδόκολλα

Χοιρινό με μανιτάρια στην λαδόκολλα υλικά 1500 γραμ χοιρινή σπάλα 200 γραμ κεφαλοτύρι σε κύβουw 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 1 πιπεριά κομμένη 3 σκελίδες σκόρδο 4 κσ μουστάρδα ρίγανη…

Continue Reading Χοιρινό με μανιτάρια στην λαδόκολλα

Φακές με μανιτάρια στην γάστρα by Mairh

Φακές με μανιτάρια στην γάστρα by Mairh 400 γραμ φακές 1 πακετάκι φρέσκα μανιτάρια περασμένα στο μουλτι 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 καρότο σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες…

Continue Reading Φακές με μανιτάρια στην γάστρα by Mairh

Σνίτσελ με μανιτάρια

Σνίτσελ με μανιτάρια http://giagiamairi.dimosbox.gr/…/manitaria-koniak-krema-ga…/ υλικά για τα σνίτσελ 1 1/2 κιλό σνίτσελ χοιρινά 3 κουταλιές μουστάρδα αλατι πιπέρι υλικά για το πανάρισμα σπορέλαιο για το τηγάνι 3 αυγα 1 κρέμα…

Continue Reading Σνίτσελ με μανιτάρια

Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος

Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος υλικά 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα η' μια κονσέρβα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κσ βούτυρο 500 γραμ κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι κονιάκ η' ένα…

Continue Reading Μανιτάρια με κονιάκ και κρέμα γάλακτος

Μανιτάρια γεμιστά

Μανιτάρια γεμιστά υλικά 1 στήθος κοτόπουλο σε κύβους 10 μανιτάρια πορτομπέλο 6 πατάτες μέτριες 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 χούφτες γκούντα τριμμένο 400 γραμ κρέμα γάλακτος 2 κσ βούτυρο 1/2…

Continue Reading Μανιτάρια γεμιστά

Δαντέλες με μανιτάρια

Δαντέλες με μανιτάρια υλικά 1 πακέτο ζυμαρικό δαντέλα η' όποιο άλλο αρέσει σ' εσάς 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κσ σκόνη μουστάρδα 1 κγ κόλιανδρο…

Continue Reading Δαντέλες με μανιτάρια

Φωλιές μπιφτεκιών

Φωλιές μπιφτεκιών υλικά 700 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 6 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε γάλα 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 αυγό 1 σφηνάκι κρασί η' ούζο 1…

Continue Reading Φωλιές μπιφτεκιών